2017-04-25 18:14:01 Mutfakta bu hataları yapmayın!
İşte mutfakta tekrarlandığında yemeğin lezzetini bozan hatalar...
İşte mutfakta tekrarlandığında yemeğin lezzetini bozan hatalar...
1- Pirinç pilavı pişirmeden önce, pirinci az yıkamak
2- Fırını önceden ısıtmadan, içerisine kek ya da kurabiye konulduğunda çalıştırmak
3- Makarnayı, haşladıktan sonra soğuk su ile yıkamak
4- Yemekleri kavurma işlemi sırasında, önce sarımsakları sonra soğanları atmak
5- Haşlanan ete, henüz pişmeden tuz atmak
6- Salata sosunu, salatayı yaparken eklemek
7- Buzluktan çıkarılan eti, oda sıcaklığına yakın hale getirmeden direkt olarak pişirmek
8- Kek yaparken, içerisine eklenen yumurtaları çok çırpmak
9- Sebzeleri yıkadıktan sonra, direkt olarak tencereye atmak
10- Etin marine edildiği suyu, yemeğin içerisine direkt olarak eklemek
11- Sütlü tatlıları yaparken, ilk başta şekeri eklemek
12- Malzemeleri taze tutmamak
13- Açılan konservelerin kalanını oda sıcaklığında muhafaza etmeye çalışmak
14- Alüminyum folyoyu, paketinin dışında koparmak
15- Patatesi, yıkamadan soymak
16- Eti, kısık ateşte mühürlemek
WhatsApp İhbar Hattı
+90 (553) 313 94 23