Bu basit ama etkili yöntemlerle evde mısır patlatma işlemini tamamen kontrol altına alabilir, her seferinde mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Artık hiç bir mısır tanesi boşa gitmeden, kıtır kıtır, lezzetli patlamış mısırlarınızı keyifle tüketebilirsiniz. İşte detaylar…

Bu basit ama etkili yöntemlerle evde mısır patlatma işlemini tamamen kontrol altına alabilir, her seferinde mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Artık hiç bir mısır tanesi boşa gitmeden, kıtır kıtır, lezzetli patlamış mısırlarınızı keyifle tüketebilirsiniz. İşte detaylar…

Evde film izlerken ya da keyifli bir akşam geçirmek istediğinizde, mısır patlatmak çoğumuzun vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Ancak, mısır patlatırken yaşanan en büyük sorunlardan biri, tencerede patlamadan kalan mısır taneleridir. Bu durum hem israfa neden olur hem de istediğiniz o dolgun ve lezzetli mısır keyfini tam anlamıyla yaşamanızı engeller. Peki, tüm mısırların patlamasını sağlayan bir sırrın olduğunu söylesek? İşte profesyonel bir dokunuşla, mükemmel patlamış mısır hazırlamanın püf noktaları! Patlamış Mısır Tarifi Çoğu kızarmış gıdada olduğu gibi, gerçekten çıtır çıtır patlamış mısır elde etmek için çok fazla yağ kullanmalısınız. “Çok” tabi ki göreceli bir terimdir. Aradığınız patlamış mısır lezzetini tutturmak için en azından tencerenin dibini kaplayacak kadar yağ dökmelisiniz.

TENCEREYİ SALLAMAYIN Yapmanız gerekmeyen başka bir şey de tencereyi sallamak. Mısır taneleri patladıkça uçuyorlar zaten, sizin ekstradan sallamanıza hiç gerek yok. Patlamayan mısırlar yağın içinde kaldıktan bir süre sonra patlayacaktır.

SON MISIR TANESİ PATLAYANA KADAR Patlamış mısırı ocaktan almak için acele etmeyin. Tanelerin patlama sesleri bittikten 10-15 saniye sonra tencerenizi ocaktan alabilirsiniz. Patlamış mısırı evinizdeki en büyük tencerede patlatmayı da ihmal etmeyin.