Yaşam
Bildiklerinizi unutun! Şef Carmellini'den makarnanın püf noktaları!
Lezzetli yemekleriyle tanınan ünlü şef Andrew Carmellini, herkesin kolaylıkla yaptığı makarnanın püf noktalarını anlattı.
2
Lezzetli yemekleriyle tanınan ünlü şef Andrew Carmellini, herkesin kolaylıkla yaptığı makarnanın püf noktalarını anlattı.
3
En sık yapılan hatalardan birisi makarnayı sudan geçirdikten sonra suyunu dökmektir...
4
Yapılan bir başka yanlış da tabağa servis edilen makarnanın üstüne sos eklemek.
5
Üstüne sos ilave edilen makarna böylelikle yapış yapış oluyor ve lezzetsiz hale geliyor.
6
İşte şef Carmellini'den makarna pişirmenin püf noktaları...
7
1- Makarnayı haşladıktan sonra süzgeç kullanmak yerine bir kap ile makarnayı alın.
8
2- Makarnayı farklı bir tencereye koyun. Sos kullanacaksanız onu da tencereye ilave edin. Bir dakika piştikten sonra makarna, sosunu çekince altını kapatın.
9
3- İşte şimdi geldik lezzetli makarnanın püf noktasına. Makarnanın suyunu göz kararıyla sos koyduğunuz tencereye ekleyin.
10
4- Son olarak parmesan peyniri ve fesleğen ilave edin. İşte makarnanız hazır!