ORKÖY'ün bu yıl köyleri için "Arıcılığı Geliştirme Projesi" başlattığını anlatan Coşkun, "5 arkadaş ORKÖY'e müracaat ettik ve bizlere 30'ar arılı kovan verildi. Böylece arıcılığı bu sene biraz daha profesyonel yapmaya başlıyoruz." dedi.
Yıllarca büyükşehirlerde yaşadığını ama köyden hiçbir zaman kopmadığını dile getiren Coşkun, "Genelde yaz tatillerimi köyde geçiririm ama köyde uzun süre yaşamayalı epeyce olmuştu. Köy hayatı benim için huzur. Gerçekten huzur dolu günler geçiriyorum." diye konuştu.
Coşkun, üretim yapmanın da güzel olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti:
"Arıcılık herkesin kolay ve tek başına yapabileceği bir şey. Hayvancılığı tek başına yapmak çok zordur ama 100 kovana kadar arıcılığı bir insan tek başına yapabilir. Arıcılık ülkemiz için de önemli. Ülkemiz, dünyanın önemli bal üreticilerinden biri. Sivas da ülkemizin önemli bal merkezlerinden biri. Köyümüzde de yeni yeni arıcılık başlıyor. İnşallah önümüzdeki yıllar daha profesyonel ve daha iyi bir şekilde arıcılığı yürütmeye çalışacağız."
Büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvanlar üzerine mesleki deneyiminin daha çok olduğunu ifade eden Coşkun, daha önce arıcılıkla hiç ilgilenmediğini söyledi.
Arıcılıkla ilgili teorik bilgiye sahip olduğunu belirten Coşkun, "Burada kendilerinden bir şeyler öğrendiğim arıcılar var. Köydeki arkadaşlarla dayanışma içerisindeyiz. Gelecek yıllarda kovan sayısını artırmayı hedefliyorum. Bu artık amatör olmaktan çıkıyor ve profesyonelliğe gidiyor. Çok arıyla uğraşıp çok zahmet verince karşılığını da almak isteriz. 50-60 kovan benim için yeterli ama zaman ne gösterir bilmiyorum." ifadelerini kullandı.