Yeni yapılan bir araştırma, sabah erken saatlerde kahvaltı yapmanın yalnızca sağlıklı bir yaşam alışkanlığı olmadığını, aynı zamanda yaşam süresini uzatabileceğini ortaya koyuyor. Bilim insanları, kahvaltıya günün erken saatlerinde başlayan bireylerin, geç saatlerde kahvaltı edenlere kıyasla daha uzun yaşama olasılığına sahip olduğunu belirledi. İşte detaylar...

Yeni yapılan bir araştırma, sabah erken saatlerde kahvaltı yapmanın yalnızca sağlıklı bir yaşam alışkanlığı olmadığını, aynı zamanda yaşam süresini uzatabileceğini ortaya koyuyor. Bilim insanları, kahvaltıya günün erken saatlerinde başlayan bireylerin, geç saatlerde kahvaltı edenlere kıyasla daha uzun yaşama olasılığına sahip olduğunu belirledi. İşte detaylar...

İngiltere’de yaklaşık 3.000 yetişkin bireyin katılımıyla gerçekleştirilen uzun süreli bir çalışmada, kahvaltının her saat gecikmesinin ölüm riskini %8 ila oranında artırabileceği tespit edildi. Özellikle yaşlı bireylerde, kahvaltı saatinin güne geç yayılması; çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkili bulundu.

Harvard Tıp Fakültesi’nde görev yapan beslenme bilimcisi Dr. Hassan Dashti, elde edilen sonuçlarla ilgili yaptığı açıklamada, “Kahvaltının ne zaman yapıldığı, özellikle yaşlı bireylerin genel sağlık durumunu izlemek adına oldukça pratik ve etkili bir gösterge olabilir” ifadelerini kullandı.

Çalışma sonuçlarına göre, insanlar yaşlandıkça hem sabah kahvaltılarını hem de akşam yemeklerini daha geç saatlere kaydırma eğilimi gösteriyor. Bu durumun da hem fiziksel hem zihinsel sağlık üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceği düşünülüyor.

Geç kahvaltı yapan bireylerde iştah kaybı, halsizlik ve çeşitli sağlık sorunlarının görülme olasılığının arttığına dikkat çekiliyor. Ancak uzmanlar, bu bulguların doğrudan bir neden-sonuç ilişkisi kurmaktan ziyade, altta yatan başka sağlık sorunlarının bir yansıması olabileceğini belirtiyor.

Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, sabah saat 6 ile 8 arasında yapılan kahvaltının; kalp krizi, bazı kanser türleri ve benzeri ciddi hastalıkların görülme riskini azaltabileceğini ifade ediyor. Prof. Dr. Göral’a göre, kahvaltı sadece bir öğün değil, aynı zamanda biyolojik saatin düzgün çalışmasını sağlayan bir mekanizma olarak işlev görüyor. Bu da hem yaşam kalitesini artırıyor hem de daha uzun bir ömrün kapılarını aralıyor.

Araştırmalar her ne kadar kesin bir sebep-sonuç ilişkisi kurmasa da, sabahları erkenden kahvaltı yapmanın vücut ritmi üzerinde olumlu etkiler bıraktığı açıkça görülüyor. Güne dengeli bir kahvaltı ile başlamak, hem fiziksel sağlığı destekliyor hem de zihinsel olarak daha enerjik ve dengeli bir gün geçirmenizi sağlıyor.