Gıda güvenliği uzmanları, termos ve su şişelerinin hijyeninin bakterilerin ve mantarların birikmesini önlemek açısından hayati önem taşıdığını belirtiyor. İşte mikrop saçan termos ve su şişelerini dezenfekte etmenin kolay yolları...

Gıda güvenliği uzmanları, termos ve su şişelerinin hijyeninin bakterilerin ve mantarların birikmesini önlemek açısından hayati önem taşıdığını belirtiyor. İşte mikrop saçan termos ve su şişelerini dezenfekte etmenin kolay yolları...

Günümüzde yeniden kullanılabilir şişeler vazgeçilmez birer eşya haline geldi. Spor salonuna giderken, iş günlerinde veya yolculuklarda, su, kahve ya da serinletici bir içecek için termos bulundurmak artık rutin bir alışkanlık. Ancak uzmanlar, bu kapların düzenli temizlenmemesi durumunda ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğini vurguluyor.

Bu konuda Saia danışmanlık şirketinin direktörü Lluís Riera, Rac1 radyosuna yaptığı açıklamada, tek kullanımlık plastik şişeleri yeniden kullananların daha büyük risk altında olduğunu belirtti. Çünkü bu tür şişelerin yeniden kullanımı, vücutta bisfenol (bir endokrin bozucu madde) birikimine yol açabiliyor. Bu nedenle Riera, uzun süreli kullanıma uygun şekilde üretilmiş şişelerin tercih edilmesi gerektiğini, tek kullanımlık ambalajlardan kaçınılması gerektiğini özellikle vurguladı.

Nasıl Temizlenmeli? Doğru bakım hâlâ birçok kişi için soru işareti yaratıyor. Uzmanlara göre, şişeleri her kullanımdan sonra yıkamak ve dezenfekte etmek, mikrop birikimini önlemenin tek yolu. Ancak “biraz çalkalayıp yeniden doldurmak yeterli değil,” diyor Riera. Bu nedenle, şişelerdeki mikroorganizmaları tamamen yok etmek için birkaç etkili yöntem öneriliyor.

1. Uzun saplı fırça ile temizlik Kaliteli şişeler genellikle, biberon fırçasına benzeyen uzun bir temizlik fırçasıyla birlikte satılır. Bu fırçalar, kabın içindeki zor ulaşılabilen bölgelere erişmek için tasarlanmıştır. Riera’ya göre, bu fırçayı bulaşık deterjanı ve çok sıcak su ile birlikte kullanmak derinlemesine temizlik sağlar.

2. Evdeki pratik çözüm: Pirinç yöntemi Eğer fırçan yoksa, evde kolay bir alternatif mevcut: pirinç. Bir avuç pirinç, biraz deterjan ve sıcak su ile şişeyi birkaç dakika boyunca kuvvetlice çalkalamak, içteki kirleri temizlemeye yardımcı olur. Bunu yaparken, zaman zaman kapağı açmak gerekir; çünkü şişe kapalı halde uzun süre sallanırsa iç basınç artabilir.

3. Karbonat ve sirke karışımı Mutfaktaki klasik temizlik ürünleri — sodyum bikarbonat (karbonat) ve beyaz sirke — de etkili dezenfektanlardır. Birer yemek kaşığı karbonat ve sirkeyi karıştırıp şişeyi yaklaşık üçte ikisine kadar sıcak suyla doldurmak, ardından karıştırmak yeterlidir. Bu işlem sırasında kapağı kapatmamak gerekir, çünkü karışım gaz çıkarabilir. Birkaç dakika bekledikten sonra şişe birkaç kez durulanmalıdır. Aynı şekilde, kapaklar da unutulmamalıdır. Kapakları bir bardak içinde karbonat ve sirke karışımına batırmak, mikropları daha etkili biçimde yok eder.

4. Diş protezi temizleme tabletleri Riera’ya göre, takma diş temizleme tabletleri de şişeleri dezenfekte etmek için kullanılabilir. Bir veya iki tablet, su dolu şişeye atılır; birkaç saat bekletildikten sonra sıcak su ve deterjanla iyice durulanır. Bazı yeniden kullanılabilir şişeler bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bu durumda şişeyi aşağı bakacak şekilde alt rafa, kapağı ise çatal-bıçak sepetine koymak en etkili yöntemdir.

5. Dış yüzeyi unutma Çoğu kişi yalnızca iç kısmı temizler, ancak şişenin dışı da aynı derecede önemlidir. Özellikle elle yıkanan modellerde, dış yüzeyde de bakteri ve mantar gelişebilir. Riera ayrıca yalnızca termosların değil, otomatik kahve makineleri veya çay için kullanılan su ısıtıcılarının da risk oluşturduğunu vurguluyor: “Haftalarca kahve yapılmayan makinelerde veya sık sık ısıtılıp soğutulan su ısıtıcılarında, durgun su bakterilerin üremesine zemin hazırlar.”

Termoslar ve yeniden kullanılabilir şişeler çevre dostu ve pratik olsa da, düzenli olarak derin temizlik yapılmazsa ciddi sağlık riski oluşturabilir. Uzmanların ortak görüşü: Her kullanımdan sonra sıcak su ve sabunla yıkayın. Haftada en az bir kez karbonat veya sirke ile dezenfekte edin. Tek kullanımlık şişeleri asla tekrar doldurmayın.