Hastalık dönemlerinde en sık başvurulan yiyeceklerden Olmazsa olmazlarından biri c vitamini ile vücudun iyileşme sürecine doğrudan katkı sağlayan bilimsel etkileri nedeniyle de çorba, adeta doğal bir şifa kaynağı olarak öne çıkıyor. Peki bu çorba nasıl oluyor? İşte açıklaması...

Hastalık dönemlerinde en sık başvurulan yiyeceklerden Olmazsa olmazlarından biri c vitamini ile vücudun iyileşme sürecine doğrudan katkı sağlayan bilimsel etkileri nedeniyle de çorba, adeta doğal bir şifa kaynağı olarak öne çıkıyor. Peki bu çorba nasıl oluyor? İşte açıklaması...

Kış mevsimine girerken soğuk hava ve kapalı ortamlarda geçirilen sürenin de artmasıyla, nezle, grip ve soğuk algınlığı gibi mevsimsel hastalıklar da yaygınlaşıyor. Böyle dönemlerde en çok aranan bir kase sıcak çorba oluyor" diyen Diyetisyenlerin önerdiği bu çorba.

Kışa Özel C Vitamini Çorbası Tarifi İçin Malzemeler! 4 su bardağı tavuk suyu. 1 çay bardağı şehriye. 2 adet havuç (rendesi). 5 dal maydanoz.

1 adet portakal suyu. 1 adet limon suyu. 1 tatlı kaşığı tuz. 6 diş sarımsak. 5 çorba kaşığı zeytinyağı. 2 çorba kaşığı salça. 4 adet domates.

Kışa Özel C Vitamini Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Pişmiş tavuk suyunu tencereye koyalım. Kaynamaya başlayınca salçayı koyalım. Sarımsakları ezelim, koyalım.

Havuçları rendeleyelim. Şehriyeyi de koyup, kaynamaya bırakalım. Maydanozu robottan incelene kadar geçirelim. Portakal suyunu limon suyunu ve zeytin yağını da koyalım. Çorba hazır.