Bulaşık makinesi mutfaktaki en büyük kolaylıklardan biri olsa da her eşya için uygun değil. Yanlış ürünleri bu cihaza koymak hem mutfak gereçlerini bozuyor hem de makineye zarar veriyor. “Makineye atsam ne olur ki?” diye düşünüyorsanız, işte aslında asla yıkamamanız gereken o ürünler…

Bulaşık makinesi mutfaktaki en büyük kolaylıklardan biri olsa da her eşya için uygun değil. Yanlış ürünleri bu cihaza koymak hem mutfak gereçlerini bozuyor hem de makineye zarar veriyor. “Makineye atsam ne olur ki?” diye düşünüyorsanız, işte aslında asla yıkamamanız gereken o ürünler…

Mutfakta kullanılan pek çok ürün pratik olması için bulaşık makinesine atılıyor; ancak her eşya yüksek ısıya, yoğun su basıncına ve güçlü deterjanlara dayanabilecek yapıda değil. Bazı malzemeler makinede yıkandığında çiziliyor, kaplamasını kaybediyor, paslanıyor veya kalıcı şekilde zarar görüyor. Üstelik bu durum sadece mutfak gereçlerini değil, bulaşık makinesinin iç yüzeyini ve parçalarını da riske sokabiliyor. Bu nedenle, üretici talimatlarına bakmak faydalı olsa da bazı malzemeler var ki onların ortak kaderi belli: Makine bu ürünler için doğru yer değil.

Özel günlerde kullanılan ince işlemeli porselenler yüksek ısıya ve makinenin güçlü deterjanlarına dayanamayabiliyor. Renklerde solma, desenlerde aşınma ve yüzeyde matlaşma görülebiliyor. Bu sebeple ince porselenin her zaman elde yıkanması öneriliyor.

Mutfakta en çok kullanılan ekipmanlardan olan keskin bıçaklar makineye girdiğinde hem körleşiyor hem de sap kısmı zamanla gevşeyebiliyor. Bıçak yüzeyinin su baskısı altında zarar görmesi, en keskin bıçakları bile kısa sürede kullanılmaz hale getirebiliyor. Bu nedenle bıçakların elde yıkayıp hemen kurulamak en güvenli yöntem.

Döküm demir tavaların bakım gerektiren özel bir yapısı vardır ve makinede yıkanması paslanmaya yol açabilir. Yüzeyde oluşan koruyucu tabaka deterjanla çözündüğünde tava hem yapışmaya başlar hem de ömrü kısalır. Döküm ürünlerin tuz ve süngerle nazikçe temizlenmesi çok daha doğru bir yöntemdir.

Teflon tavalar yüksek ısıya ve sert deterjana maruz kaldığında kaplama zarar görür, çizilir ve etkisini kaybeder. Bu durum hem ürünün ömrünü kısaltır hem de pişirme performansını bozar. Yapışmaz kaplamayı korumak için elde yıkamak şarttır.

Bakır mutfak gereçleri yüksek sıcaklık ve deterjanla temas ettiğinde parlaklığını kaybedebilir. Kaplaması inceldiği için yüzeyde kararma ve matlaşma görülebilir. Bu yüzden bakır ürünler elde, daha nazik yöntemlerle temizlenmelidir.

Ahşap kaşıklar, kesme tahtaları ve salata kaseleri makinede yıkandığında suyu çekerek şişebilir veya çatlayabilir. Ayrıca deterjan kalıntıları yüzeyde gözeneklere tutunabilir. Ahşap ürünlerin ömrünü uzatmanın tek yolu elde yıkayıp iyice kurutmaktır.

Kristal bardak ve tabaklar yüksek ısı altında çatlama, çizilme ve matlaşma riski taşır. Bu nedenle kristal eşyaların elde yıkanması, özellikle de çizilmeye karşı korunması gerekir.

Anodize alüminyum bazı ürünler makineye uygun olsa da döküm veya pres alüminyum yüksek ısı ve deterjanla reaksiyona girerek kararabilir. Ayrıca makinedeki temas ve çarpışmalar yüzeyinin çizilmesine yol açabilir. Bu nedenle alüminyum gereçleri elde yıkamak daha doğru bir tercihtir.