Son günlerde art arda gündeme gelen gıda zehirlenmesi vakaları, sonrası beslenme uzmanları uyarırken Bu kez Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, doğada yetişen mantarların zehirli olabileceğini ve bu konuda vatandaşları uyardı.

Son günlerde art arda gündeme gelen gıda zehirlenmesi vakaları, sonrası beslenme uzmanları uyarırken Bu kez Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, doğada yetişen mantarların zehirli olabileceğini ve bu konuda vatandaşları uyardı.

Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü'nde görevli Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, doğada yetişen mantarların zehirli olabileceği konusunda önemli uyarılarda bulundu.

ZEHİRLİ MANTARLAR! Dr. Koçoğlu, Türkiye'de özellikle ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde yağışların artmasıyla doğada üreyen mantar sayısının yükseldiğini ve bunun da mantar zehirlenmesi vakalarında artışa sebep olduğunu belirtti. Doğal ortamlarda bulunan ve zehirli olabilen mantarların, taze, kurutulmuş ya da konserve olarak tüketilmesi durumunda ölümle sonuçlanabilecek ciddi zehirlenmelere yol açabileceğine dikkat çekti.

ZEHİRLENME BELİRTİLERİNE DİKKAT! YAPAN ÇIRA GİBİ YANDI Koçoğlu, zehirlenme belirtilerinin mantarın içindeki zehrin niteliğine göre 2 ile 6 saat arasında ortaya çıkabileceğini vurgulayarak, sersemlik, baş dönmesi, bulantı ve kusma gibi bulguların görülebileceğini aktardı.

Bazı mantar türlerinin tüketiminden sonra 6 saat içerisinde ise daha ciddi belirtiler, karaciğer ve böbrek fonksiyon bozuklukları gibi hayati tehlike oluşturacak durumlar gelişebileceğini söyledi. Vatandaşların doğada bulunan mantarların ölümcül sonuçlar doğurabileceğinin farkında olmaları gerektiğini belirten Koçoğlu, bu tür mantarların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini ifade etti.