Dünya genelinde et tüketimi rekor seviyelere yükselirken, ülkelerin yıllık kişi başı et tüketim oranları açıklandı. Listenin zirvesine yerleşen ülke şaşkınlığa yol açarken, Türkiye’nin sıralaması da merak konusu oldu. İşte en çok et tüketen ülkeler listesi...

Dünya genelinde et tüketimi rekor seviyelere yükselirken, ülkelerin yıllık kişi başı et tüketim oranları açıklandı. Listenin zirvesine yerleşen ülke şaşkınlığa yol açarken, Türkiye’nin sıralaması da merak konusu oldu. İşte en çok et tüketen ülkeler listesi...

Dünya genelinde gıda tercihleri hızla değişirken, kırmızı ve beyaz et tüketimi birçok ülkede yaşam alışkanlıklarının önemli bir göstergesi haline geldi. Son açıklanan veriler ise küresel ölçekte et tüketiminin bazı bölgelerde rekor seviyelere ulaştığını gösteriyor.

Uzmanlar, artan talebin hem çevresel hem de ekonomik etkilerine dikkat çekiyor. Özellikle su kullanımı, yem ihtiyacı ve karbon salımı gibi başlıklar, yüksek tüketimle birlikte daha fazla tartışılır hale geliyor.

Listenin ilk sırsındaki ülke dikkat çekiyor... İşte en fazla et yiyen ülkeler (kişi başı kg):

AFGANİSTAN

MALİ

TOGO

KAMBOÇYA

YEMEN

PAKİSTAN

TUNUS

PARAGUAY

VENEZUELA

GÜRCİSTAN

TÜRKİYE

ARNAVUTLUK

SUUDİ ARABİSTAN

JAPONYA

URUGUAY

ÇİN

MEKSİKA

RUSYA

İRLANDA

ABD

Avustralya'nın batısında yer alan uzak bir ada ülkesi olan Tonga Krallığı , dünyanın önde gelen et yiyen ülkesidir Ada ülkelerinde yaygın olan ‘feast’ (ziyafet) geleneği, Tonga’da çok güçlü. Düğünler, dini kutlamalar ve toplu etkinliklerde büyük porsiyonlu et yemekleri sunuluyor. Bu geleneksel yapılar et tüketimini doğal olarak artırıyor. Son yıllarda işlenmiş et ürünleri ithalatının artması ve fast-food tarzı beslenmenin yayılması, toplam et tüketimini daha da yükseltti. Kentleşme ve değişen yaşam tarzı da bu eğilimi destekliyor.