Sağlık
Canan Karatay ısrarla öneriyor: Bu çorbayı içen hasta olmuyor!
Kış aylarında hasta olmamak için bağışıklığın güçlü olması çok önemli. Canan Karatay'ın mutlaka tüketin dediği tirşik çorbası tarifini derledik.
2
Kış aylarında hasta olmamak için bağışıklığın güçlü olması çok önemli. Canan Karatay'ın mutlaka tüketin dediği tirşik çorbası tarifini derledik.
3
Kışın hastalıklara mücadele etmenin en iyi yöntemlerinden biri de şifalı çorbalar. Prof. Dr. Canan Karatay, hastalıklara karşı tirşik çorbasını öneriyor.
4
Antioksidan içeren tirşik çorbası şifasının kaynağı çorbanın içindeki andırın otu. "Bunu kışın bol bol yerseniz grip olmazsınız." diyen Canan Karatay'ın önerdiği tirşik çorbası tarifi haberimizde...
5
TİRŞİK ÇORBASI MALZEMELER 500 gram dövme 1 kg.tırşık
6
1 kâse dolusu yoğurt 500 gram nohut 1 çorba kaşığı tuz 4 yemek kaşığı un Aldığı kadar su
7
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ Tirşik çorbası tarifi için tırşık yapraklarını ince ince doğrayıp bol su ile yıkayın. Yoğurdu çırpıp nohut ve dövmeleri de yıkayın
8
Suyu ısıtıp malzemeleri büyükçe bir tencerenin içerisine ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın Üzerine un ekleyin ve bu şekilde pişirmeden önce 1 gün bekletin. Bir sonraki gün ocağa alın ve iyice kaynatın. Piştiğini anladığınızda ocaktan alıp servis yapın. Afiyet olsun./ kaynak: akşam