Enerji veren farklı besinler arasında elbette muz yer alır. Sağlıklı için doğal enerji ve besin kaynağıdır. Muz, kolesterol ve tansiyon iyi geliyor. potasyum açısından zengindir. Resmen hazine fakat Antalya’da hızla artan muz seraları yeraltı su kaynaklarını tehdit ediyor. Yeniden gündem oldu

Enerji veren farklı besinler arasında elbette muz yer alır. Sağlıklı için doğal enerji ve besin kaynağıdır. Muz, kolesterol ve tansiyon iyi geliyor. potasyum açısından zengindir. Resmen hazine fakat Antalya’da hızla artan muz seraları yeraltı su kaynaklarını tehdit ediyor. Yeniden gündem oldu

Son yıllarda Antalya ve Alanya genelinde yeraltı su seviyelerinde yaşanan ciddi düşüş, suyu yoğun kullanan tarımsal faaliyetleri yeniden gündeme taşıdı. Özellikle muz seralarının hızla artması, kent genelinde yaşayan vatandaşlar arasında büyük rahatsızlık oluşturuyor.

Uzmanlara göre kontrolsüz şekilde yaygınlaşan seralar, yeraltı su kaynaklarını tehdit ederken çevresel kirlilik riskini de beraberinde getiriyor. Muz, kolesterol emilimi engelleyerek kolesterolün düşmesine yardımcı olan çözülebilir lif kaynağıdır. Muz, tansiyon iyi gelen potasyum açısından zengindir. Uzmanlar, sağlık açısından büyük rol oynayan muzun üretimdeki riskleri belirterek şunları söyledi:

Çevre ve doğa koruma alanında faaliyet gösteren uzmanlar, muz üretiminin yanı sıra mango, avokado ve ejder meyvesi gibi tropik ürünler için açılan derin sondaj kuyularının, yeraltı su rezervlerini geri dönülmez şekilde tükettiğine dikkat çekiyor. Uzman değerlendirmelerinde, bu tür tarımsal faaliyetlerin Antalya’nın doğal su dengesini bozduğu, uzun vadede içme suyu ve tarımsal sulama açısından ciddi sorunlara yol açabileceği vurgulanıyor. “Bu üretim modeli yeraltı su kaynaklarını yok ediyor. Bu nedenle yeni izinler kesinlikle verilmemeli. Tarımsal üretimde ülkenin geleceği düşünülerek hareket edilmelidir.”

Akademik çevrelerden yapılan değerlendirmelerde ise muzun yüksek su tüketen bir bitki olduğu, plansız ve denetimsiz seraların çevre için büyük risk oluşturduğu ifade ediliyor. Uzmanlar, özellikle kapalı devre sulama sistemlerine geçilmemesi halinde, su krizinin daha da derinleşeceği uyarısında bulunuyor. Antalya’nın iklim yapısı ve su kaynakları göz önüne alındığında, sürdürülebilir tarım politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiği belirtiliyor.