KANSERE VE KOLESTEROLE KARŞI MUHTEŞEM 3'LÜ Çorbalarınıza sarımsak, zerdeçal ve zencefili ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de sofranızı daha sağlıklı hâle getirebilirsiniz. Küçük dokunuşlar, büyük farklar oluşturabilir.

Kış aylarında hastalıklardan korunmanın en iyi yollarından biri çorbalardır. Fakat çorbaya doğru malzemelerin eklenmesi gerekiyor. Örneğin, çorbaya eklenen sarımsak, hem kötü kolesterolü düşürüyor hem de kanserden korur. İşte o mucize tarif...

Soğuk kış günlerinde sofraların vazgeçilmezi olan çorbalar, doğru malzemelerle adeta doğal bir şifa deposuna dönüşüyor. Uzmanlara göre özellikle üç güçlü besin, çorbalara eklendiğinde hem bağışıklık sistemini destekliyor hem de kanser ve kolesterol riskine karşı koruyucu etki gösterebiliyor.

KANSERE VE KOLESTEROLE KARŞI MUHTEŞEM 3'LÜ Çorbalarınıza sarımsak, zerdeçal ve zencefili ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de sofranızı daha sağlıklı hâle getirebilirsiniz. Küçük dokunuşlar, büyük farklar oluşturabilir.

1. SARIMSAK: DOĞAL KORUYUCU KALKAN Sarımsak, içerdiği allicin maddesi sayesinde güçlü bir antioksidan ve antibakteriyel etkiye sahiptir. Düzenli tüketildiğinde: Kötü kolesterol (LDL) seviyesinin düşürülmesine yardımcı olur Damar sağlığını destekler Bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkiler gösterebilir Çorbanın altını kapattıktan sonra eklenen ezilmiş sarımsak, hem lezzeti hem de faydayı artırır.

2. ZERDEÇAL: ALTIN BAHARAT Zerdeçalın etken maddesi kurkumin, bilimsel çalışmalarda antienflamatuar ve antioksidan özellikleriyle öne çıkıyor. Hücre hasarına karşı koruma sağlar

Bağışıklık sistemini güçlendirir Kolesterol dengesinin korunmasına katkı sunar Bir çay kaşığı zerdeçalı çorbalara eklerken, etkisini artırmak için az miktarda karabiberle birlikte kullanmak önerilir.

3. ZENCEFİL: METABOLİZMA DOSTU Zencefil, sindirim sistemini desteklemesinin yanı sıra kan dolaşımını hızlandırıcı etkisiyle bilinir. Kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur

Vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırır Taze rendelenmiş ya da toz zencefil, özellikle sebze ve mercimek çorbalarına çok yakışır./ kaynak: akşam