Amasya’nın coğrafi işaretli gururu misket elması, zirai don afetinin vurduğu üretim kaybı sonrası pazarın en kıymetli ürünü haline geldi. Kilosu 150 TL’ye kadar yükselen bu lezzet mirasını taklitlerinden ayırmak isteyen üreticiler, elmayı ortadan kesip içindeki "beş köşeli yıldızı" göstererek müşterisine "hakiki Amasya elması" güvencesi veriyor.

Amasya’nın coğrafi işaretli gururu misket elması, zirai don afetinin vurduğu üretim kaybı sonrası pazarın en kıymetli ürünü haline geldi. Kilosu 150 TL’ye kadar yükselen bu lezzet mirasını taklitlerinden ayırmak isteyen üreticiler, elmayı ortadan kesip içindeki "beş köşeli yıldızı" göstererek müşterisine "hakiki Amasya elması" güvencesi veriyor.

Anadolu’nun bereketli topraklarında 2 bin yıldır kokusuyla, tadıyla nam salan Amasya misket elması, bu yıl azlığı sebebiyle pazar ve manavlarda adeta "yok" satıyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don afetiyle rekoltesi 25 bin tondan 2 bin tona kadar gerileyen bu kadim meyve, tezgahlarda kuyumcu titizliğiyle korunuyor. Bir tarafı kırmızı, diğer tarafı yeşil olan ve "beş yıldızlı" yapısıyla bilinen misket elmasını fırsatçılardan korumak isteyen satıcılar, müşteriye "yıldız testi" yaparak satış yapıyor.

Amasya’da 2 bin yıldır yetiştirilen coğrafi işaretli misket elma pazar ve manavlarda yok satıyor. Amasya’da 2 bin yıldır yetiştirilen coğrafi işaretli misket elma pazar ve manavlarda yok satıyor. Satıcılar ürün azlığı nedeniyle kilosu 150 TL’yi bulan elmalarını taklitlerinden ayırmak için ortasından kesip yıldızının görünmesiyle test ederek müşterilerine veriyor.

Zirai don afeti misket elma üretimini de etkiledi Geçen yıl nisan ayında ağaçlara şok yaşatan zirai don afeti misket elma üretimini de etkilemişti. Normalde ortalama 25 bin tondan fazla elma üretilen şehirde meyve türlerinin tamamında görülen afet nedeniyle sadece 2 bin ton civarında elma hasadı yapılmıştı.

"Kesip yıldızını gösteriyoruz" Şehrin sembolü misket elmasının bu nedenle pazar ve manavlarda yok satması dolayısıyla isteyen müşteriye test yaparak sattıklarını belirten elma yetiştiricisi Ömer Balkar, "Sattığımız elmanın damaklarda tat bırakan hakiki misket elması olduğunu kanıtlamak için ortasından kesip yıldızını gösteriyoruz" dedi.

"Meyvelere hasret kaldık" Saraycık köyünden Mehmet Geyik bu yıl kiraz ve elma olmak üzere meyvelere hasret kaldıklarına değinirken meyve diyarı Ziyaret beldesinden Mustafa Tokmak da bir tarafı kırmızı, diğer tarafı yeşil renkteki beş yıldızlı misket elma için bu yıl mevsim şartları uygun gittiği için hasattan umutlu olduklarını söyledi.