Kötü kolesterol ile savaşan birçok ilaç olsa da yan etkileri ne yazık ki devam ederken ilacın işlevselliğini sorgulatıyor. Uzmanlar düzenli yaban mersini tüketimi ile ilgili önemli bilgiler paylaştı...

Yaban mersini tüketiminin kan basıncını düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini uzmanlar belirtiyor. 2026'da yaban mersinin sağlığa katkısı ele alındı.

Beslenme uzmanlarına göre, günde yaklaşık bir fincan yaban mersini tüketmek, özellikle yüksek tansiyonu, kalp hastalığı riski veya insülin direnci olan kişiler için önemli faydalar sağlayabilir. Diyetisyen Ashlee Bobrick, yaban mersininin koyu rengini veren ve vücudun nitrik oksit üretmesine yardımcı olan antosiyaninler içerdiğini açıkladı.

"Bu süreç, kan damarlarının gevşemesine ve genişlemesine yardımcı olur. Kan damarları gevşediğinde, kan daha kolay dolaşır ve sonuç olarak kan basıncı düşer," dedi. Çeşitli araştırmalar, antosiyanin tüketiminin kan basıncının düşmesiyle ilişkili olduğunu göstermiştir. Yaban mersini aynı zamanda kalp sağlığında önemli rol oynayan lif açısından da zengindir. Uzmanlara göre, lifler bağırsaklarda fermente edildiğinde, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek faydalı yağ asitleri üretirler.

Lif ayrıca kan şekerini dengelemeye ve "kötü kolesterol" olarak bilinen kandaki zararlı yağ seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Bobrick, "Kolesterolün düşürülmesi aynı zamanda kan basıncının düşürülmesiyle de ilişkilidir" diye açıkladı. Kardiyolog Parveen Garg, yaban mersininin kan damarlarını kaplayan hücre tabakası olan endotelyumun işlevini de iyileştirebileceğini söyledi. Ona göre, bu fonksiyonun iyileştirilmesi kan basıncını düşürmede olumlu bir etki yaratabilir. Uzmanlar, sadece taze yaban mersini tüketmenin gerekli olmadığını vurguluyor. Bobrick, "Araştırmalar, günde yaklaşık bir fincan taze veya dondurulmuş yaban mersininin kan basıncını iyileştirmeye ve birçok başka fayda sağlamaya yardımcı olabileceğini gösteriyor" dedi.

Bir su bardağı yaban mersini yaklaşık olarak şunları içerir: 84 kalori. 21 gram karbonhidrat. 4 gram lif. 15 gram doğal şeker. 1 gram protein. Yaban mersininin faydaları sadece kan basıncıyla sınırlı değil. Bobrick, "Yaban mersini, zengin besin içeriği nedeniyle son derece faydalıdır. Kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklar gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir" dedi. koha.net'in haberine göre yaban mersini bağışıklık sistemine, sindirime yardımcı olur ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutar. Yaban mersini, en yüksek antioksidan (özellikle antosiyanin) kapasitesine sahip süper besinlerden biri