Dünya
Adını bile duymadınız: İşte unutulmaya yüz tutan Türk yemekleri!
Kültürlerin lezzetleri nesiller boyu aktarımlarında zaman zaman yerini daha pratik yöntemlere bırakıyor...
Dünya
Kültürlerin lezzetleri nesiller boyu aktarımlarında zaman zaman yerini daha pratik yöntemlere bırakıyor...
İŞTE TÜRK UNUTULMAYA BAŞLANAN TÜRK LEZZETLERİ...
1 - MUTANCANA (EDİRNE/OSMANLI)
2 - PİRUHİ (OSMANLI/KARADENİZ)
3 - AKITMA (RUMELİ)
4 - VİŞNELİ YAPRAK SARMA (SARAY MUTFAĞI)
5 - ZERDE (OSMANLI)
6 - ABDİGÖR KÖFTESİ (AĞRI)
7 - GÖMME (ELAZIĞ/TUNCELİ)
8 - KİRAZ YAPRAĞI SARMASI (MALATYA)
9 - MASTUVA (HAKKARİ)
10 - FİRİK PİLAVI (GÜNEYDOĞU ANADOLU)
11 - ÖCCE (KİLİS/GAZİANTEP)
12 - ŞİVEYDİZ (GAZİANTEP)
13 - SÜBYE (İZMİR)
14 - ISIRGAN OTU ÇORBASI (KARADENİZ/EGE)
15 - LOR MAHLUTU (ERZURUM)