Çilek alerjisinin belirtileri neler?
Çilek tüketimi sonrası ortaya çıkabilecek belirtiler şunlar olabiliyor:
Dudak ve ağız çevresinde kaşıntı.
Dil şişmesi
Deride kızarıklık ve döküntü.
Kurdeşen
Burun akıntısı.
Göz yaşarması.
Mide bulantısı.
Karın ağrısı.
Nefes darlığı.
Uzmanlar, özellikle nefes alma güçlüğü gibi ciddi belirtilerde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini belirtiyor.
Hangi hastalığı olan kişiler çilek yememeli?
Polen alerjisi bulunan kişilerde çilek çapraz reaksiyona neden olabiliyor. Özellikle bahar aylarında alerjik bünyeye sahip kişilerde çilek tüketimi ağız içi kaşıntısı ve boğaz tahrişi oluşturabiliyor.
Çilek, histamin salınımını artırabilen meyveler arasında gösteriliyor. Histamin intoleransı olan kişilerde baş ağrısı, kızarıklık ve sindirim sorunları görülebiliyor.
Bazı astım hastalarında alerjik reaksiyonlar solunum yollarını etkileyebiliyor. Uzmanlar, alerji geçmişi olan astım hastalarının çilek tüketiminde dikkatli olması gerektiğini ifade ediyor.
Cilt hassasiyeti bulunan kişilerde çilek tüketimi sonrası kaşıntı ve cilt tahrişi artabiliyor. Özellikle çocuklarda egzama şikayetlerini tetikleyebildiği belirtiliyor.
Hassas bağırsak yapısına sahip kişilerde aşırı çilek tüketimi şişkinlik, gaz ve mide rahatsızlığına yol açabiliyor.
Çilek oksalat içeren meyveler arasında yer alıyor. Uzmanlar, oksalat hassasiyeti veya böbrek taşı geçmişi bulunan kişilerin aşırı tüketimden kaçınmasını öneriyor.
Çilek tüketirken nelere dikkat edilmeli?
İyi yıkanmalı
Çilek yüzeyi pestisit kalıntılarını tutmaya yatkın olduğu için bol suyla dikkatlice temizlenmesi gerekiyor.
Fazla miktarda tüketim bazı kişilerde mide ve bağırsak sorunlarına yol açabiliyor.
İlk kez tüketen çocuklarda dikkatli olunmalı
Uzmanlar, küçük çocuklarda alerji riskine karşı çileğin kontrollü şekilde verilmesini öneriyor.
Organik ürün tercih edilebilir.
Kimyasal kalıntı riskini azaltmak isteyenler organik çilek tercih edebiliyor.
Uzmanlar, herhangi bir sağlık engeli bulunmayan kişiler için çileğin güçlü bir antioksidan kaynağı olduğunu belirtiyor. İçeriğinde bulunan C vitamini, lif ve doğal bileşenler sayesinde bağışıklık sistemine destek sağlayabiliyor.
Ayrıca çileğin:
Cilt sağlığını desteklediği
Tokluk hissi oluşturduğu
Sindirime katkı sağladığı
Düşük kalorili yapısıyla diyetlerde tercih edildiği ifade ediliyor.
ankaramasasi'nın aktardığı habere göre, Uzmanlar kontrollü tüketim öneriyor.
Beslenme uzmanları, çileğin tamamen zararlı bir meyve olmadığını ancak bazı hassas bünyelerde dikkatli tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle alerji geçmişi bulunan kişilerin belirtileri takip etmesi ve gerekirse uzman görüşü alması öneriliyor.
öte yandan Yaklaşık 20 yıl önce tütüne alternatif ürün olarak ekilmeye başlanan ve bugün ilçedeki çiftçilerin önemli gelir kaynaklarından biri haline gelen tescilli Sason çileği, bu yıl üreticisini sevindirmek yerine endişelendirdi.