Türkiye’nin soğan ambarı Amasya’da hasat başladı... Amasya soğanı kalp krizi riskini azaltan önemli bir şifa kaynağıdır... Haziran 2026 döneminde hasadı başlayan soğanın ise satış fiyatı 12,5 TL olarak belirlendi.

Türkiye'nin en çok soğan üretilen ikinci ili Amasya'da bu yıl 65 bin dekar alanda hasat başladı. Tarlada soğanın fiyatı kalitesine göre 12 TL ile 25 TL arasında değişiyor. Vali Önder Bakan, sofrada soğanın eksik olmayacağını belirtti. Türkiye'de soğan üretiminin en çok yapıldığı ikinci il olan Amasya'da soğanın hasadı başladı. Bu yıl 65 bin dekar alanda hasadına başlanan soğan, tarlada fiyatı 12 TL'den başlayıp kalitesine göre 25 TL'ye kadar varan bedelle alıcı buluyor.

Amasya'nın geçen yıl üretilen soğan miktarı itibariyle Türkiye ikincisi konumunda olduğuna değinen Amasya Valisi Önder Bakan, "Toplamda 89 bin dekar alanda soğan ekimi yapılmıştı. Geçen yıl 437 bin ton verim alınmıştı. Bu yıl ekim alanı 65 bin dekara geriledi. Ama beklentimiz yine ona yakın bir rekolte olacak" dedi. Kuru soğan tüketimi, kandaki trigliserit ve kolesterol seviyesini düşürerek, kardiyovasküler hastalıkların meydana gelme riskini de azaltır. Birlikte hasat yaptığı üretici çiftçilere ve mevsimlik tarım işçilerine bereketli kazançlar dileyen Vali Bakan, "Soframızda soğan eksik olmayacak. Biz tüketeceğiz. Çiftçimiz üretmeye devam edecek" diye konuştu.

Soğanın fiyatı tarlada 12 TL! 30 yılı aşkın süredir soğan üretimi ve satışı yapan Celalettin Çelik, "Soğanın fiyatı tarlada 12 TL ile 25 TL arasında. Bu yıl ekim alanı biraz düştü. Ama daha verimli ve sağlıklı soğan üretmek için elimizden geleni yapıyoruz" şeklinde konuştu. "Mısır ve İran'ın soğanı kaliteli soğanlarımızın yanından geçemez"

Türk çiftçisinin emeğiyle üretilen soğanının kalitesine dikkat çeken Çelik, "Ne Mısır'ın nede İran'ın soğanı kaliteli soğanlarımızın yanından geçemez. Amasya soğanı Türkiye'nin en kaliteli soğanları arasındadır. Çünkü Amasya kaliteli topraklara ve mikroklima özellikli iklime sahiptir. Amasya elmasını nasıl tatlı yiyorsanız Amasya soğanını da aynı kalitede yiyebilirsiniz" ifadelerini kullandı. Hasat programına İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan da katıldı. Soğan besin değeri yüksektir. Soğan antioksidan özelliği ile vücutta oluşabilecek doku hasarını ve kanser oluşumunu önler, kalp ve damar sağlığını iyileştirerek kan basıncını ve yüksek kolesterolü düşürür, kalp krizini riskini azaltır ve kanı sulandırarak kanda pıhtı oluşmasını önler.