Bilim insanları tarafından süper besin ilan edilen tatlı patates yapraklarının, iştah keserek kilo kaybına neden olabileceği ortaya çıktı. Türkiye'de henüz yeni tanınmaya başlayan bu besin araştırmalara konu olmaya başladı.

Yapılan araştırmalar sonrası bilim insanlarından ezber bozan bir açıklama geldi. Son dönemde ülkemizde organik pazarlarda daha çok sık görmeye başladığımız tatlı patatesin şifasının yapraklarında olduğu ortaya çıktı.

Bilim insanları tarafından yürütülen çalışmaya göre çoğunlukla çöpe atılan ya da önemsenmeyen tatlı patates yapraklarının sıradan bir yeşillik olmanın çok ötesinde, tam bir 'süper besin' olduğunu ortaya koydu.

Uluslararası yapılan çalışmalara göre tatlı patates yapraklarında bolca bulunan kafeoilkinik asitler, bağırsaktaki L hücrelerini uyararak vücudun kendi GLP-1 hormonunu doğal yollarla üretmesine imkan tanıyor. Hiçbir kimyasal enjeksiyona gerek kalmadan çalışan bu içsel mekanizma, tamamen yan etkisiz ve uzun süreli bir kilo kontrol süreci sunuyor.

ÇÖPE ATILAN YAPRAKLARIN FAYDALARI ŞAŞIRTIYOR

Molecules ve Foods gibi uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan bilimsel raporlara göre; bu yapraklardaki besin maddelerinin yüksek biyoaktiviteye ve mükemmel bir stabiliteye sahip olduğunu, yani pişirilse veya işlense bile değerini büyük oranda koruduğunu kanıtlıyor.

DOĞAL 'ZAYIFLAMA İĞNESİ' ETKİSİ

Zengin besin içeriği ile insan vücüduna birçok fayda sağlayan tatlı patates yapraklarının kilo kontrolü de sağladığı ortaya çıktı. Uzmanlar son dönemde birçok kişi tarafından kullanılan kilo verme enjeksiyonları yerine etkisi kanıtlanmış olan tatlı patates yapraklarının tüketilmesi sağlık açısından daha doğru olduğuna dikkat çekiyor.

İşte tatlı patatesin diğer faydaları...

- Hücreleri koruyor ve yaşlanmayı yavaşlatıyor: - Kanserle mücadelede önemli bir bariyer oluşturuyor: - Göz, cilt ve kemik sağlığını destekliyor: - Bağırsak fonksiyonlarını düzenleyerek şekeri dengeliyor: