Şanlıurfa'nın Ceylanpınar ve Viranşehir ilçeleri sınırında bulunan Karatepe Kırsal Mahallesi'nde, besici Sedat Uçak'ın uyguladığı yöntem, yıllardır besicilik yapanları ve ömrü çobanlıkla geçenleri bile hayretler içerisinde bırakıyor.

Şanlıurfa'da bir besicinin koyun sürüsünü yönetmek için uyguladığı yöntem yıllardın çobanlık yapanları bile hayretler içerisinde bırakıyor. Kuzuların çoban eşeğini takip etmesini isteyen besici, eşeğe bağladığı biberonlarla kuzuları alıştırıyor. Kuzular büyüdükçe annesi sandıkları eşeğinden peşinden ayrılmıyor. Böylede çobanın sürüyü istediği yöne hareket ettirmesi için sadece eşeği yönetmesi yetiyor.

Besici, kuzuların sürü bilinciyle hareket etmesini sağlamak amacıyla eşeğin üzerine özel bir biberon düzeneği kurdu. Sedat Uçak, kuzuların sürüden kopmasını önlemek ve disiplini sağlamak için geliştirdiği bu ilginç yöntemde, biberonları eşeğin sırtına monte ediyor.

Sütü doğrudan bu biberonlardan emen kuzular, aradaki bağın etkisiyle anneleri sandıkları eşeğin peşinden ayrılmıyor. Küçük yaşta bu şekilde beslenen kuzular, yetişkinliğe eriştiklerinde dahi eşeğin peşinden bir an olsun ayrılmıyor.

Kuzuların eşeğin peşinden ayrılmaması, sürünün geri kalanını da etkiliyor. Eşekle birlikte hareket eden sürü, otlaklarda çok daha kontrollü bir şekilde ilerliyor.

Yıllardır süregelen bu geleneksel yöntemin çobanlık işini kolaylaştırdığını belirten Sedat Uçak, "Kuzuları daha ufakken annelerinden alıyoruz. Bir yıl boyunca hiçbir koyun görmeyecek şekilde eşeğe bağladığımız biberonlarla besliyoruz. Eşekle beraber yetiştiriyoruz. Bunlar büyüyünce koyunların arasına aldığımızda hiçbir yere gitmiyorlar, sadece eşeği takip ediyorlar. Yeğenim geçenlerde eşekle suya girdi, kuzular da arkasından girdi. Şimdi ayırsak da ayrılmıyorlar. Eşeği hem annesi hem de babası sanıyorlar. Koyunlar normalde durmaz ama eşeği bağladığımızda yanından ayrılmıyorlar. Başkalarının ekinlerine girmiyorlar" dedi.

Bunu Suriyelilerden öğrendiklerini söyleyen Şeref Uçak ise "Yaklaşık 3 yıldır böyle yapıyoruz. Koyunlar eşeği bırakmıyor. Büyüdüklerinde de böyle olacak. Eşeğin peşinden ayrılmıyorlar. Eşek nereye giderse sürü de peşinden gider, başka yere gitmez. Bunun için yapıyoruz" diye konuştu.