Dünya kayısı üretiminin merkez üssü Malatya’da yaş kayısı hasadı ve ihracat süreci hız kazandı.

Türkiye’nin tarımsal ihracatındaki en güçlü kalemlerinden biri olan yaş kayısıda sezon hareketliliği yaşanıyor. 50 gün sürmesi planlanan yoğun ihracat döneminde, Malatya’daki bahçelerden toplanan ürünler, modern entegre tesislerde uluslararası standartlarda paketlenerek başta Avrupa ülkeleri olmak üzere Singapur, Kanada ve Uzak Doğu pazarlarına sevk ediliyor.

Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kentin yaklaşık 1 milyon dekarlık alanda, 10 milyona yakın ağaçla yıllık ortalama 800 bin ton yaş kayısı ürettiğini belirtti.

Malatya’nın dünya yaş kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 20’sini, kuru kayısı üretiminin ise yüzde 70’ini tek başına karşıladığını vurgulayan Özcan, bu sektörün yerel istihdam ve ülke ekonomisi için kritik bir öneme sahip olduğunu ifade etti.

İhracat süreçlerini yöneten işletme sahibi Mahmut Bak, tarladan çıkan ürünlerin tazeliğini korumak adına hassas bir protokol uygulandığını belirtti.

Hasat edilen kayısıların önce özel soğuk hava depolarında dinlendirildiğini, ardından uzman ekiplerce tasnif edilerek paketlendiğini aktaran Bak, "Avrupa’dan Asya’ya kadar uzanan geniş bir coğrafyada Türk kayısısına yönelik yoğun bir talep var. Sezon boyunca tır çıkışlarımız aralıksız sürecek" dedi.