Uluslararası bir bilim ekibinin 1,5 milyondan fazla yetişkinin sağlık verilerini 18 yıl boyunca takip ederek gerçekleştirdiği kapsamlı araştırma, beslenme alışkanlıklarının tehlikeli yüzünü gözler önüne serdi. Düzenli olarak şekerli gazlı içecek tüketmenin en sık görülen iki karaciğer kanseri türünün gelişme riskini ciddi oranda artırdığı, tüketilen her ek bardağın tehlikeyi katladığı tespit edildi. Obezite ve diğer etkenler arındırılarak yapılan bu kritik analiz, şeker tüketiminin sağlığımız üzerindeki yıkıcı etkilerini bir kez daha gözler önüne serdi.

ABD ve Avrupa'da yürütülen araştırmaları bir araya getiren uluslararası bilim ekibi, beslenme alışkanlıklarının karaciğer kanseri üzerindeki etkisini mercek altına aldı. Toplam 11 bilimsel çalışmanın değerlendirildiği analizde, araştırmanın başlangıcında kanser tanısı bulunmayan 1,5 milyondan fazla yetişkinin sağlık verileri incelendi.

Katılımcılar yaklaşık 18 yıl boyunca takip edildi. Bu süre içinde 2 bin 811 kişiye karaciğer kanseri teşhisi konulurken, elde edilen bulgular şekerli içecek tüketimi ile hastalık riski arasında dikkat çekici bir ilişki olduğunu gösterdi.

Araştırmacılar; yaş, cinsiyet, sigara kullanımı, alkol tüketimi, fiziksel aktivite düzeyi ve obezite gibi kanser riskini etkileyebilecek faktörleri de analizlerine dahil etti. Tüm bu değişkenler dikkate alındığında, düzenli şekerli gazlı içecek tüketen bireylerde karaciğer kanseri riskinin daha yüksek olduğu belirlendi.

Araştırmanın sonuçlarına göre, günlük tüketilen her ilave bir bardak şekerli içecek, karaciğer kanserinin en sık görülen iki alt türüne yakalanma olasılığını artırıyor.

Veriler, her bir ek şekerli içeceğin hepatosellüler karsinom riskini yüzde 10, intrahepatik kolanjiyokarsinom olarak adlandırılan safra yolu kanseri riskini ise yüzde 15 yükselttiğini ortaya koydu.