kendine özgü aroması ve içindeki minik çekirdekleriyle sofraların sevilen meyvelerinden biri olan incir, yalnızca lezzetiyle değil besin içeriğiyle de öne çıkıyor. Lif, potasyum ve çeşitli vitaminler bakımından zengin olan incirin özellikle sabah saatlerinde tüketilmesinin sindirim sistemi açısından faydalı oluyor.

Dut ailesinin bir parçası olan incir tatlı aroması ve dokusuyla en sevilen meyveler arasında yer alıyor. Ancak bu meyvenin asıl dikkat çeken yanı, yalnızca lezzeti değil içerdiği lif, vitamin, mineral ve antioksidan bileşikler. Özellikle sabah saatlerinde aç karnına tüketilen birkaç adet incirin sindirim sisteminden enerji ihtiyacına kadar farklı alanlarda beslenmeye katkı sağlıyor.

Lif, potasyum ve antioksidan içeren incir, bağışıklığı güçlendirirken hücre yenilenmesine yardımcı olur, kabızlık ve sindirim sorunlarına iyi gelen incir kalp sağlığını korur, insülin ve kan basıncının dengelenmesine katkı sunar. Vücudun günlük vitamin ihtiyacının bir kısmını karşılamaya yardımcı olan incir kilo vermeyi kolaylaştırır ve eklem sağlığını destekler. Kansere karşı da koruyucu görev üstlenen incir diş sağlığına iyi gelir ve siğil oluşumunu engeller.

Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi incirin de fazlası zararlı olabiliyor. Maksimum fayda elde etmek için uzmanlar tarafından incirin aç karnına tüketilmesi önerilirken besin değerlerinden yararlanmak ve şeker tüketimini abartmamak için günde 2-3 incir tüketilmesi gerekiyor.

İncir, A, B1, B2, C vitaminleri, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, manganez, sodyum, potasyum, klor ve diyet lifi gibi besin maddeleri açısından zengin bir meyvedir. Sabahları aç karnına 2-3 adet incir tüketmek, sindirim sistemine destek sağlarken yüksek lif içeriği nedeniyle doğal bir müshil görevi görür ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. İçerdiği doğal şekerler sayesinde vücuda anında enerji sağlayan incir içeriğindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler.