Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda güvenliğine yönelik yürüttüğü sıkı denetimler sonucunda, halk sağlığını hiçe sayarak sucuk üretiminde kullanılan baharatlara yasaklı boya maddesi ilave eden 11 marka suçüstü yakalandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda ürünlerine yönelik kontrollerinde, sucuk üretiminde kullanılan baharatlarla ilgili mevzuata aykırı bir durum ortaya çıktı. Analizler sonucunda, gıda üretiminde kullanılmasına müsaade edilmeyen boya maddesine rastlanan 11 markanın sucuk baharatı, tüketici sağlığı açısından risk taşıyan ürünler arasına alındı.

Bakanlığın yayımladığı denetim sonuçlarıyla, söz konusu ürünlerde belirlenen uygunsuzluklar vatandaşların bilgisine sunuldu. Bu uygulamayla tüketicilerin piyasadaki gıdalar hakkında bilgi sahibi olması amaçlanıyor.

22 Ekim 2026'da yenilenen listede, incelemeler sırasında yasaklı boya maddesi içerdiği belirlenen 11 markanın sucuk baharatı bulunuyor. Ürünler, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde kamuoyuna açıklandı.

İşte sucuk üretiminde kullanılan baharatlara yasaklı boya maddesi ilave eden 11 marka...