Çiğdem: Küçük ve renkli çiçekleriyle bilinen çiğdem, bahçelerde ve saksılarda yetiştirilebilir. Soğan benzeri yumruları, toprağın donmadığı ve aşırı ıslak olmadığı dönemlerde dikilebilir.
KASIM AYINDA EKİLEBİLECEK SEBZELER
Soğuk havaların başlaması, bahçede sebze yetiştiriciliğinin tamamen sona erdiği anlamına gelmiyor. Bölgenin iklimine ve toprağın durumuna bağlı olarak bazı sebzeler kasım ayında da ekilebiliyor.
Sarımsak: Sonbaharda dikilebilen sarımsak, kış boyunca gelişimini sürdürerek ertesi yıl hasada hazırlanır. Dişler sivri uçları yukarı bakacak şekilde, suyun birikmediği toprağa yerleştirilmelidir.
Bakla: Ilıman bölgelerde kasım ayında ekilebilen bakla, ilkbaharda gelişimini hızlandırarak ürün verebilir. Güneş alan ve drenajı iyi olan alanlar tercih edilmelidir.
Ispanak: Kışa dayanıklı sebzeler arasında bulunan ıspanak, uygun iklim koşullarında sonbaharın son döneminde ekilebilir. Toprağın nemli tutulması, ancak aşırı sulamadan kaçınılması önemlidir.
Bezelye: Kışları ılıman geçen bölgelerde bazı bezelye çeşitleri sonbaharın sonlarında ekilebilir. Çok soğuk bölgelerde ise don riski ve çeşidin özellikleri dikkate alınmalıdır.