Birçok insan, zaman zaman amacı bir türlü kestirilemeyen eşyalar buluyor ve bunların ne olduğunu internetten öğrenmeye çalışıyor. Bulunanlar rastgele şeylerse sorun yok, ancak mutfakla ilgililerse, ne işe yaradıklarını bilmemek oldukça kafa karıştırıcı olabiliyor. İşte tuhaf görünümlü çok işlevli mutfak eşyaları;

“Üstü açıldığında içinde küçük delikler bulunan sabit metal bir plaka gördüğümüz bu küre şeklindeki gümüş şey nedir?” İngiliz çöreği için kullanılan bir tür gereç. Bu şeyin altını sıcak suyla dolduruyorsunuz ve suyun sıcak kalmasını sağlamak için altına ateş yakıyorsunuz. Çörekler üste konuyor. Oluşan buhar ise çöreğin sıcak ve lezzetli kalmalarını sağlıyor.”

“Ucu disk şeklinde ağır metalden yapılmış yaklaşık 45 cm uzunluğundaki bu şeyi bir akrabamızın mutfağında bulduk.” Bu şey, bir semender. Bunu ateşte veya bir meşaleyle kor hâline gelene kadar ısıtıyorsunuz ve sonra biftek, ekmek, krem brüle gibi yiyeceklerin üstünün kahverengi olması için kullanıyorsunuz.

Eski mutfak eşyaları arasında bulunan, ağır metalden yapılmış aparat Bu kırpıcı gibi bir şeye benzeyen alet, ıstakoz, fındık ve yengeç kabuklarını kırmak için kullanılıyor. Bunların daha ince olanı ise eti derisinden ayırmak için kullanılıyor.

Bu plastik mutfak aleti nedir? Tırnaklı teneke kutuların açılmasına yarayan bu aletin kancasını tırnağın altına sokuyorsunuz.

Bu seramik kâsenin yanında neden bir boşluk olduğu hakkında bir fikriniz var mı? Bu bir yumurta ayırıcı. Eğer bu boşluk düzgün bir şekilde açılırsa çok iyi işe yarar. Bunun için bütün bir yumurtayı bu kâsenin içine kırıyorsunuz ve ardından, yumurta beyazının dökülmesi için kâseyi bir kabın üzerine eğiyorsunuz. Sarısı, eğer bozulmamışsa, bu ayırıcıda düzgün bir şekilde kalıyor.

Bu bulaşık için bir sabun tutucusu. Bu şeyin kafes kısmına bir kalıp sabun (veya sabun parçaları) koyabilir ve bulaşık yıkamak için su dolu kapta çevirerek sabunlu su oluşturabilirsiniz.

Bir menteşe ve ahşap kulpu sayesinde açılıp kapanan, 2 sıra hâlinde paralel uzanan metal yarım daire. Bu şey mısır kızartmak için kullanılıyor.

Yaylı bir halka seti olan bu metal mutfak aleti ne için kullanılıyor? Bu şey poşe yumurta yapmak kullanılıyor. Bunu kaynar suyun içine bırakıyorsunuz, içine yumurtaları kırıyorsunuz, sonra yumurtayı şekli bozulmadan güzel bir şekilde çıkarmak için küçük saptan çekiyorsunuz.

Bu garip şekilli gümüş kaşığın kullanım amacı nedir? Bu, kuru çayı ölçüp kutudan çaydanlığa götürmek için kullanılan bir kaşık. 1700’lerin sonlarından Viktorya döneminin ortalarına kadar yaygın olarak kullanılmıştır.

Narenciye sıkacağı Eski mutfaklardan kalma yuvarlak ahşap presleme mekanizması. Alt kısmında bir çiçek deseni var

Bir tereyağı presi. Altındaki işaret, çarşıda tereyağını kimden satın aldığınızı gösterirdi.

Yumurtayı çiçek şeklinde kesmek için kullanılan bir alet.

Hindinin içini doldurmak için kullanılan kafes.

Bu bir yufka kesicisi.

Salata karıştırıcı

Bu alet, mısır koçanındaki taneleri ayırmak için kullanılıyor.