Tulumba tatlısına rakip irmikli lokma tatlısı tarifi için malzemeler..

Malzemeler.. Şerbeti için; 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1-2 limon damlası. Hamuru için; 1 yumurta, 1 kabartma tozu, 1 çay bardağından az eksik şeker, 1, 5 su bardağı yoğurt, 3-4 yemek kaşığı un, 1 limon kabuğu rendesi, 1 su bardağına yakın irmik.

İrmikli lokma tatlısı tarifi nasıl yapılır? Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra yoğurt, un ,limon rendesi ,vanilya eklenir. En son kaşıktan akacak akışkanlıkta olacak şekilde azar azar irmik eklenir. Kızgın yağda kaşık ile dökülen hamurlar kızartılıp soğuk şerbete atılır. Üzerine Hindistan cevizi koyulup servis edilir.

İrmikli süt lokması tatlısı tarifi Mayasız kabartma tozsuz sadece 5 dakika yapabileceğiniz Tulumba tatlısına rakip İrmikli Süt Lokması Tatlısı Tarifi ni kesinlikle deneyin. Mayalanmasını beklemek yok İrmikli süt lokması tatlısı tarifi 1 Su bardağı süt Yarım su bardağı irmik 1 Adet yumurta 1 Yemek kaşığı sıvıyağ 1 Su bardağı şeker (şerbet için) 1.5 Su bardağı su( şerbeti için) 4-5 Damla limon suyu(şerbeti için) 1.5 Su bardağı sıvıyağ( kızartmak için)

İrmikli Süt Lokması Tatlısı Tarifi İlk olarak şerbet hazırlığı; Uygun bir tencereye şeker,su ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz ve ocakta kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kıvam alana kadar kaynatıyoruz. Hamuru hazırlıyoruz; Öncelikle uygun bir tencereye 1 su bardağı süt, yarım su bardağı irmik ilave edip ocakta çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Hamur çırpma teline yapıştığı zaman hamurun kıvamı olmuş demektir.Hemen ocaktan alıyoruz Hamurun son aşaması; Ocaktan aldığımız hamurun tamamen soğuduğunda emin olduktan sonra üzerine 1 Adet yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip elle iyice bütünleşip özleşene kadar yoğuruyoruz. Şekil verme zamanı: Hamurdan küçük olacak şekilde parça koparıp elimizle yuvarlıyoruz ve soğuk sıvıyağ döktüğümüz tavanın içine alıyoruz.Hamur soğuk yağın içerisine koyuyoruz.Hamurun tamamını bitirdikten sonra ocağın altını yakıyoruz. Tavamızı ocağın en büyük gözüne koyuyoruz ve altını çok az kısıyoruz.Ne düşük ateşte nede yüksek ateşte pişirmiyoruz.Pişirirken tavayı sürekli sallayalım ki lokmalarımızın her tarafı eşit şekilde pembeleşsin.