Kara turp olarak adı geçen siyah turp hastalıklara karşı çok iyi bir savaşçıdır. Siyah turp diğer turplar gibi birçok faydalara sahiptir. Özellikle kış aylarında tüketilen turp aslında tam bir şifa kaynağıdır. Soğuk algınlığına, gribe, nefes darlığına, öksürüğe, saç sorunlarına, cilde, kansere ve daha birçok hastalığa iyi gelmektedir. Özellikle balla bekletilen siyah turp tam bir öksürük şurubu niteliğindedir. İşte siyah turpun muhteşem faydaları…

Kara turp olarak adı geçen siyah turp hastalıklara karşı çok iyi bir savaşçıdır. Siyah turp diğer turplar gibi birçok faydalara sahiptir. Özellikle kış aylarında tüketilen turp aslında tam bir şifa kaynağıdır. Soğuk algınlığına, gribe, nefes darlığına, öksürüğe, saç sorunlarına, cilde, kansere ve daha birçok hastalığa iyi gelmektedir. Özellikle balla bekletilen siyah turp tam bir öksürük şurubu niteliğindedir. İşte siyah turpun muhteşem faydaları…

Turp pek çok faydasıyla halk arasında “Turp gibiyim” deyişiyle bilinir. İçerdiği yüksek miktarda E,A,C,K, B6 vitamini, mineral ve lif sayesinde adeta bir besin deposudur. Turpun kırmızı, siyah ve beyaz olmak üzere üç çeşidi vardır. Kırmızı turp yağ içermez ve kalori değerinin çok düşük olması sebebiyle diyetlerin vazgeçilmezidir. Siyah turp, adeta doğal öksürük şurubu olarak bilinir. Beyaz turp ise halk ağzında “Japon Turpu” olarak bilinir, eklem ve romatizma ağrıları üzerinde çok etkilidir.

TURPUN ÇEŞİTLERİ NELERDİR? Turpun kırmızı, siyah ve beyaz olarak üzere üç çeşidi vardır. Yenilebilen bir sebze kökü olan turp, brokoli ve karnabaharın da yer aldığı Brassicaceae ailesinden gelmektedir. Kırmızı turp ve siyah turp ülkemizde en sık tüketilen türleridir. Bunların dışında mor, sarı, pembe ve beyaz gibi pek çok turp türü bulunur. Bilimsel adı Raphanus Sativa olan kırmızı turp, ehlileştirilmiş ve ekimi yapılan ana turp tipidir. Anavatanı ise Asya topraklarıdır.

Siyah Turpun Faydaları Nelerdir? -Diş eti hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir. -Yüksek tansiyonu kısa sürede düşürme özelliği bulunmaktadır -Özellikle geçmek bilmeyen öksürüğe karşı faydalıdır. -Ayrıca uyku sorunu yaşayanlar için iyi bir uyku ilacı özelliğindedir. -Nefes darlığı çeken kişiler için nefes açan bir yöntemdir. -Düzenli olarak kullanıldığı zaman antioksidan üretir ve bu sayede kansere karşı korur. -Cildin nem dengesini düzenler. -Özellikle nezle, grip, soğuk algınlığı ve bronşit gibi hastalıkların tedavisinde de kullanılır. -Ayrıca boğaz ağrılarına ve bademcik şişliğine iyi bir ilaçtır. -Kansızlığa karşı da çok faydalı bir besin türüdür. -Bağışıklık sitemini güçlendirir ve hastalıklara koruyucu etkisi bulunmaktadır. -Alerjik hastalıkların tedavisinde kullanılan bir tariftir. -Sodadan daha kuvvet olan ve hazımsızlığa karşı en iyi besindir. -Zengin lifli bir besin olduğu için çabuk ve hızlı kilo vermeye de yardımcı olur. -Ayrıca uzun süre tokluk hissi verdiği için yine zayıflamaya yardımcı olmaktadır. -Kanserli hücrelere karşı da çok faydalıdır. -Kan şekeri oranını düzenler ve diyabet oluşumunu da önler. -Siyah turp astım ve bronşite karşı da faydalıdır. -Saç dökülmesini önler, kepek oluşumunu engeller, uzamayı sağlar, beyaz saç oluşumunu da engeller. -Strese karşı da iyi gelir. -Kara turp böbrek taşını düşürür ayrıca böbrek taşı oluşumunu da engeller. -Balla birlikte tüketildiği zaman öksürük şurubu görevini görür. -Tiroit hormonlarını da düzenler.

Siyah Turpun Kullanım Şekli Nasıldır. Öksürük için; turpun iç tarafını oyun ve içerisine 2-3 tane delik açın ve bir fincanın içerisine koyun. Oyulmuş olan kısmının içerisine balı koyun. Sabaha kadar bekleyin. Sabah hazır hale gelmiş olur.

Beyaz turpun faydaları! Beyaz turp vücut direncini düzeltir ve hastalıklarla daha iyi savaşmasını sağlar. Beyaz turp bundan dolayı oldukça fazla tercih edilmektedir. *Yaşlanmayı Geciktirir. Beyaz turp pek çok vitamini içerisinde barındırır. *Bağışıklık Sistemini Güçlendirir. Beyaz turpun en önemli ve en bilindik faydaları arasında bağışıklık sistemine olumlu etkisi bilinir. *Metabolizmayı Güçlendirir. *Kemik Erimesini Önler. *Karaciğer Dostudur.