Yumurtayı buz kalıbında dondurarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Doktorların ve beslenme uzmanlarının dillerinden düşmeyen yumurtayla ilgili bilmediğiniz pek çok şey var aslında...

İşte size yumurtayla alakalı bilinmeyenler;

Yumurtanın içine düşen kabuğu başka bir kabuk kullanarak alabilirsiniz.

Ya da iki parmağınızı suya batırarak alabilirsiniz.

Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için kabuğuyla soğuk suyun içine koyun. Batarsa taze, yüzerse bayattır.

Sarılarla beyazları ayırmanın pratik yolu pet şişe. Pet şişenin ağzını sarının üzerine getirip sıkın.

Yumurtayı sebzelerin içine kırarak pişirebilirsiniz.

Veya waffle makinesinde.

Yumurtayı mikrodalgada çılbır yapabilirsiniz. Bir kase suya yumurtanızı kırıp 3 dakika mikrodalgada bekletin.

Omlet yapmak için ise 2 yumurtayı çırpıp birkaç kaşık süt ekleyin ve mikrodalgada 3 dakika kadar pişirin.

Yumurtayı buz kalıbında dondurarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.