Koronavirüs pandemisi sonrası insanlar yedikleri ve içtikleri ürünlere daha dikkat eder hale gelirken bu durum marketlerin ve üreticilerin daha dikkatli davranma gerekliliğini öne çıkardı. Son olarak bir makarna markasında hastalığa sebep olacak bir madde tespit edildi.

Koronavirüs pandemisi sonrası insanlar yedikleri ve içtikleri ürünlere daha dikkat eder hale gelirken bu durum marketlerin ve üreticilerin daha dikkatli davranma gerekliliğini öne çıkardı. Son olarak bir makarna markasında hastalığa sebep olacak bir madde tespit edildi.

Bu gelişme milyonlarca Türk için çok ama çok büyük önem arz ediyor.

Milyonlarca Türk vatandaşının yaşadığı Almanya'da bir makarnanın toplatılmasına karar verildi.

Edeka marketlerinde satılan bir spagetti makarna alerjen tehlikesi nedeniyle geri toplatılıyor.

Almanya'da son zamanlarda yapılan geri çağrılmalara ek olarak şimdi tüketicilerin haberdar olması gereken başka bir geri çağrılma vakası yaşanıyor.

Söz konusu ürün, Edeka'nın kendi markası olan ve Marktkauf'ta da bulunan "glutensiz spagetti."

Üretici şirket Spaichinger Nudelmacher glüten intoleransı olan kişileri ürünü yememeleri konusunda uyarıyor.

Ürünün üzerindeki beyana rağmen, glüten içerdiği tespit edildi. Bu nedenle ürün çölyak hastalığı veya glüten intoleransı semptomlarını tetikleyebilir.

İntoleransı olmasına rağmen glüten birçok kişi için sağlık sorununa neden olabilir. Çölyak hastalığı ince bağırsağın immünolojik bir rahatsızlığıdır. Alman Alerji ve Astım Derneği buğday, kavuzlu buğday, arpa ve çavdar gibi yerel tahıllarda bulunan glütenin bağırsakta iltihabi bir reaksiyonu tetiklediğini bildirdi.

Glüten semptomları arasında karın ağrısı, ishal ve şişkinlik bulunur. Ancak gluten intoleransı genellikle sadece bu semptomlarla karakterize değildir. Yetişkinlikte kabızlık, iştahsızlık, ani kilo kaybı ve eklem sorunları ortaya çıkabilir.

Ürün bilgileri...

KAYNAK: ARTI49