Verimli arazileriyle Konya’da birçok bitkinin ve meyvenin yetiştiriciliği yapılıyor. Bunlardan biri ise Kuzey Amerika’ya özgü bir meyve olarak bilinen aronya oluyor. Meyve üretiminde adından söz ettiren Akşehir İlçesinde aronya meyvesinin üretimi yapılıyor.

Gölçayır Mahallesinde üretimi yapılan aronyayı, Akşehir ilçe Tarım Ve Orman Müdürülüğü teknik personeli tarafından ziyaret edildi. Üreticinin, başta yaban domuzu olmak üzere yabani hayvanların bitki ve ürünlere zarar vermemesi için enerji kaynağını panel vasıtası ile güneşten alan elektrikli çit ile bahçenin etrafı çevrildi.

Antioksidan açıdan zengin olması, diyabete iyi gelmesi, kötü kolesterol düzeyini azaltması gibi yönlerden değerli bir meyve olan aronya'nın gelişim, hastalık ve zararlı durumu ile ilgili gözlem yapıldı.

Kırmızı veya siyah renkte olan aronya meyvesi taze, kurutulmuş veya meyve suyu formuyla tüketiliyor. Aronya meyvesinin en bilinen faydaları arasında antioksidan açıdan zengin olması sebebiyle diyabeti kontrol etmesi, kalp sağlığını koruması ve antikanser etki oluşturması yer alıyor.

Gülgiller familyasına ait üzümsü meyveler grubuna ait, keskin tada sahip, çalı bitkisinin küçük ve koyu renkli bir meyvesi olan Aronya meyvesi, Kuzey Amerika'ya özgü bir meyve olarak biliniyor. Aynı zamanda Avrupa'nın bazı bölgelerinde de yetişiyor. (Kaynak: Yeni Konya)