Balık yemenin birçok sağlık yararı vardır. İşte başlıcaları:
Omega-3 Yağ Asitleri: Balık, kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yağ asitleri, kalp hastalığı riskini azaltabilir, kolesterol seviyelerini iyileştirebilir ve inflamasyonu azaltabilir.
Beyin Sağlığı: Omega-3’ler, beyin fonksiyonunu geliştirebilir ve bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir. Ayrıca, depresyon ve anksiyete belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabilir.
Vitamin ve Mineral İçeriği: Balık, D vitamini, B12 vitamini, iyot, selenyum ve diğer önemli mineraller açısından zengindir. Bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler.
Göz Sağlığı: Balık, göz sağlığını destekleyen DHA (docosahexaenoic acid) açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, maküler dejenerasyon gibi göz hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.
Kemik Sağlığı: Balık, D vitamini içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler. D vitamini, kalsiyum emilimini artırarak kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.