Soğuk kış günlerinin lezzetli ve sevilen içeceklerinden salep nasıl yapılır? Hem yapımı kolay hem de soğuk kış günlerine lezzet katacak olan salep aynı zamanda öksürük ve bronşite iyi geliyor. Peki, Salepin içine neler konur? Salep malzemeleri neler?

Salep nasıl yapılır?

Malzemeler

Yarım çorba kaşığı buğday nişastası
Yarım çorba kaşığı pirinç unu
4 çorba kaşığı toz şeker
4 su bardağı süt
Tarçın

Hazırlanışı

Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun. Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın. Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.