Pastane usulü tuzlu çubuk tarifi malzemeleri nelerdir? Bayatlamayan pastane usulü enfes tuzlu kurabiyeleri sizler için derledik. Bu tarifin içerisinde bulunan sirke sayesinde hafif bir kıtırtı ve ağızda dağılan bir kıvam elde edeceksiniz. İşte tam kıvamında, ağızda dağılan ve bayatlamayan pastane usulü kurabiyeler...

Pastanelerden alınan ve severek tükettiğimiz kıyır kıyır tuzlu kurabiyelerin orijinal tarifini sizler için derledik. Dilediğiniz gibi ince şekiller vererek daha farklı kurabiyeler elde edebilir, dilerseniz de uzun çubuklar yaparak sade bir kurabiye sunabilirsiniz.

Malzemeler

1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 yumurta (sarisi üzeri için) 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı  tuz 1 paket kabarma tozu Alabildiğince un

Öncelikle un hariç bütün malzemeleri derin bir kase içerisinde çırpın ve homojen bir kıvam elde edin.

Karışımın içerisine yavaşça unu ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Dilediğiniz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısını sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...