Pyura Chilensis olarak bilinen ve diğer adı yaşayan kaya olan bu canlı Şili ve Peru kıyılarında görülüyor.

Pyura chilensis'lerde; bir kayaya benzer organizmanın içindeki organlar zarla kaplı.

Deniz suyunu emiyor ve mikroorganizmaları filtreleyip sindirerek besleniyor.

Balıkçılar ve yerel halk el testerisiyle bu kayaları kesip, içindeki kayısı büyüklüğündeki parçaları lokantalara satılıyor.

Ekşi ve yoğun bir lezzete sahip, çiğ veya pişmiş olarakta tüketilebiliniyor.