Fransız mutfağına özgü sufle tatlısı, eşsiz lezzetiyle Fransa’dan çıkıp tüm dünyaya yayılmayı başarmıştır. Çikolata, un, şeker ve tereyağı ile yapılan tatlı sadece beş dakikanızı alacak. Peki, sufle nasıl yapılır? Sufle yapımı için gereli malzemeler nelerdir? İşte kolay hazırlanabilir bol çikolatalı sufle tarifi ve malzemeleri...

Sufle kaç kalori?

Çikolatalı Sufle Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 360 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 110 gramlık miktarında Çikolatalı Sufle 396 kalori bulunmaktadır.

Malzemeler

3 yumurta

125 gr tereyağı veya margarin (yarım paket margarin)

Yarım su bardağı şeker

Yarım su bardağı un

1 paket bitter çikolata ( 80 gr.)

1 paket sütlü çikolata ( 80gr. )

Sufle nasıl yapılır?

İlk olarak çikolataları küçük küçük kırarak margarinle birlikte bir tavaya alın. Su dolu tencerenin üzerine yerleştirdiğiniz tavada çikolataları ve yağı eritin. (benmari usulü eritme)

Unu yavaşça çikolatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpın.

Ardından çikolatalı karışım yavaşça yumurta kabına alınır. Güzelce çırpılan karışım yağlanmış pişirme kaplarına bölüştürün.

Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.