7'den 70'e her yaştan insanın damağına hitap eden makarnayı evde kendiniz yapmaya ne dersiniz? Un, yumurta, tuz ve sudan yapılan makarna tarifi az malzemeyle pratikçe hazırlanacak bir yemek tarifi. Misafir sofralarınızı süsleyen ev yapımı makarna herkes tarafından çok beğenilecek. Peki, ev yapımı makarna nasıl yapılır? Ev yapımı makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Makarna kaç kalori? İşte ev yapımı makarna tarifi ve malzemeleri...

Makarna kaç kalori?

Ev Yapımı Makarna Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 244 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 100 gramlık miktarında ev yapımı makarnada 244 kalori bulunmaktadır.

Malzemeler

5 yumurta

2- 2.5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar su

Makarna nasıl yapılır? Ev yapımı makarna tarifi

Elekten geçirdiğiniz unu geniş bir kaba alın.

Unun ortasına elinizle bir oyuk açın.

Oyuğun içine yumurtaları kırın.

Tuzunu da ekleyip hamuru dışardan içeri olacak şekilde yoğurun.

Eğer çok sert bir hamur elde ettiyseniz hamurunuzu su yardımıyla yumuşatabilirsiniz.

Hamurunuzu dinlenmeye bırakın. Yumuşayan hamurunuzu bir oklava yardımıyla açın.

Hamuru uzun şeritler halinde kesin.

Her şeridi arasına un serperek hamurları üst üste dizin ve kesin.

Hamurları kurulaşana kadar fırınlayın.

Ev yapımı makarnanız hazır.