Buğra Kardan 

Çin’de ortaya çıkan ve dünyayı paniğe sevk eden koronavirüsü (Covid-19), doğal ve bitkisel ürün piyasasını da olumsuz etkiliyor. Virüsten ötürü tedarik zincirinde görülen aksama, Uzak Doğu ülkelerinden ithal edilen baharat çeşitlerinin ve çayların fiyatlarını tırmandırıyor.

Ürünler ateş pahası

Bugünlerde çarşıda karabiberin kilosu 45 liradan, keten tohumunun 40 liradan satışa sunuluyor. Safran çayın kilosu 400 liradan, gül çayının 300 liradan, enerji çayının 180 liradan alıcı buluyor.

Baharatların büyük bölümünün Asya’dan geldiğine dikkat çeken aktariye sektörü temsilcileri, “Çin’den ithalat yapılamıyor. Elde ürün kalmadı. Stoklar tükendi. Bu nedenle fiyatlar devamlı artıyor. Biz de bu durumdan memnun değiliz” görüşünü paylaşıyor.

Yüzde 25 arttı

Aksu Vital Yönetim Kurulu Başkanı Yunus Aksu da, YENİ AKİT’e yaptığı açıklamada Covid-19’un bitkisel ürünlerin fiyatlarını yüzde 25-30 arttırdığına işaret etti. Aksu, ithal ürünlerin yanına yanaşılmadığını kaydederek, “Bu durum yerli üretimin önemini net bir şekilde ortaya koyuyor” dedi. Tüketicilerin Covid-19’a karşı korunmak için zerdeçal, arısütü, polen ve propolisi tercih ettiklerini anlatan Aksu, “Bu ürünler hayli talep görmekte” dedi. Doğal ürünleri müşterileriyle buluşturan Doktor Mustafa Eraslan ise zencefil, zerdeçal, ekinezya ve Reishi mantarının fiyatlarında 4 kata varan artışlar görüldüğünü dile getirdi. Fiyatların cep yaktığını belirten Eraslan, “Ne yazık ki Çin’in durumunu, Covid-19’u bahane eden fırsatçılar devrede. Bunlara güvenilmemeli, itibar edilmemeli. Depolar boş değil, stoklar erimedi” ifadelerini kullandı. Ticaret Bakanlığı’nı fiyat denetimlerini sıklaştırmaya davet eden Eraslan, “Bitkisel ürünlerde tağşiş de var. Bu konu önemle ele alınmalı, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından teftişler artırılmalı” çağrısında bulundu.

Ada çaylı gargara

Covid-19’a karşı dikkatli olmak gerektiğini vurgulayan Eraslan’dan ayrıca “Virüse karşı maske kullanılmalı ama kullanmadan evvel birtakım önlemler alınmalı. Maskeye çay ağacı yağı, karanfil yağı ya da nane yağı damlatılmalı. Bu yağlar, virüsün maskeye yapışmasını önler. Ayrıca eve gidildiğinde ada çayıyla gargara yapılmalı” tavsiyesi geldi.