Semizotu ve bulgur ölçülü tüketildiğinde sağlık için son derece faydalıdır. Bu iki lezzeti birleştirerek şahane bir pilav hazırlayabilirsiniz. İşte, semizotlu bulgur pilavı tarifi.

Semizotlu bulgur pilavı tarifi

Malzemeler: 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan Yarım demet semizotu 2 su bardağı pilavlık bulgur 3- 3, 5 su bardağı su 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber

Semizotlu bulgur nasıl yapılır?

Öncelikle soğanı yemeklik olarak doğrayın.

Bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını alın soğanı kavurun.

Soğanın ardından tencereye salçayı ekleyin.

Ardından ince ince doğradığınız semizotlarını tencereye ekleyin.

Sarımsak, bulgur, tuz ve karabiberi ekleyip kavurun.

Suyu ekleyip ocağın altını kapatın.

Pilav suyunu çekince bir süre demlenmesi için dinlendirin.

Afiyet olsun.