C vitamini suda çözünen bir besindir. Vücudu serbest radikallerin hasarından koruyabilir, antioksidan görevi görebilen bir vitamindir. C vitamini askorbik asit olarak da ifade edilir ve vücut tarafından üretilemez. Bu durumda C vitaminini doğal besin kaynaklarından almamız gerekir. Peki, C vitamini hangi besinlerde bulunur? İşte detaylar…

C vitamini nedir?

Cilt, tendonlar, bağlar, kan damarları, kemikler ve kıkırdak gibi çeşitli farklı dokuların ihtiyaç duyduğu bir protein türü olan C vitamini; vücutta kolajen üretiminde önemli bir rol oynamaktadır. Doku büyümesi ve onarımı sürecindeki rolü ile bilinmektedir. C vitamini askorbik asit olarak da ifade edilir. Çinko ve A vitamini gibi C vitamini de bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye destek olur.

C vitamini hangi besinlerde bulunur?

Kırmızı biber, Kırmızı lahana, Kivi, Kavun, Yeşil dolmalık biber, Portakal, Mandalina, Çilek, Frenk üzümü, Yaban mersini, Papaya, Brokoli, Maydanoz, Ananas, Brüksel lahanası, Ispanak, Roka, Tere, Karnabahar, Mango, Limon, Greyfurt, Yeşil fasülye, Bezelye, Domates besinlerinde C vitamini bulunmaktadır.