Basit kısır tarifi | Leziz bir kısır hazırlamak isteyenler tam ölçülü tarifleri araştırıyor. İşte, tam ölçülü kısır tarifi

Kısır tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 2 adet limon Yarım çay bardağı nar ekşisi Tuz Pul biber 6-7 dal taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet nane

Kısır nasıl yapılır?

Bulguru geniş bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu dökün.

Kasenin üzerini örtün ve bulgurun suyunu çekmesini bekleyin.

Bulgur suyunu çekince kaseye yağ ve salça ekleyip karıştırın.

Tuz, karabiber, pul biber, 2 adet limonun suyu ve nar ekşisini kaseye alıp karıştırın.

Doğradığınız maydanoz, nane ve soğanı karışıma ekleyip karıştırın.

Kısırı limon ve marulla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.