Hem kolay hem leziz bir tarif için mutlaka incir uyutmasını denemelisiniz.

İncir uyutması tarifi

Malzemeler: 2,5 su bardağı süt 7-8 adet kuru incir Ceviz

İncir uyutması nasıl yapılır?

Öncelikle kuru incirleri yıkayıp havlu kağıtla kurulayın.

Temizlediğiniz incirleri küçük küçük doğrayın.

Sütü ocağa alın ve ısıtın. Sütün kaynamaması gerekiyor. Yoğurt mayalar gibi serçe parmağınızı süte daldırarak ısıyı kontrol edebilirsiniz.

Isınan sütün içerisine incirleri atın.

Ardından sütü blenderdan geçirin.

Hazırladığınız tatlıyı servis kaselerine bölüştürün.

İncir uyutmanız bir saat oda sıcaklığında ılındıktan sonra dolaba kaldırın. Yaklaşık 8 saat sonra tatlınızı cevizle süsleyip ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.