Sıcak havalarda buz gibi dondurmaya kim 'hayır' diyebilir. Leziz ve güvenilir bir dondurma tercih ediyorsanız; yapmanız gereken mutfağa girmek. Peki, evde dondurma nasıl yapılır?

Evde sade dondurma yapımı

Malzemeler: Yarım litre süt 1 paket tek içimlik hazır toz salep Yarım çay bardağı şeker 200 ml krema 1 paket vanilin

Evde dondurma nasıl yapılır?

Öncelikle kremayı güzelce çırpıp buzdolabına alın.

Sütü ve şekeri tencereye ayıp ocağın altını açın.

Kaynamaya başlayan sütün içerisine salep ve vanilini ekleyin.

Ocağı en kısık derece alın ve 20 dakika kadar kaynatın.

Ocağın altını kapatın ve sütün ılınmasını bekleyin.

Süt ılınınca kremayı ekleyip yavaşça kaldırın.

Ardından karışımı dondurma kaplarına boşaltın ve derin dondurucuya kaldırın.

Afiyet olsun.