Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, sektörde süt ve et fiyatlarının dengelenmesine yönelik, “Yapmamız gerekenin tamamını yaptık. Regülasyonla ilgili Et ve Süt Kurumu şu anda devrede, alımlar 6 bölgede başladı” dedi.

Çelik, hasta hayvanlar için verilen tazminatların geciktiğine yönelik bazı iddiaların sorulması üzerine, “Bize iletilen bir şey yok ama hayvan hastalıklarıyla ilgili çok ciddi bir mücadele var. Mihrak sayısı da 500’lerden 21’e indi. Ciddi bir mücadeleyi sürdürüyoruz. Varsa talebi olanlar, hak sahibi olup da talep edenler onlara kapımız açık” cevabını verdi.

‘GEREKENİ YAPTIK’

Süt fiyatlarının dengelenmesine yönelik gereken adımları attıklarını ifade eden Çelik, “Yapmamız gerekenin tamamını yaptık. Regülasyonla ilgili Et ve Süt Kurumu şu anda devrede, alımlar 6 bölgede başladı. Dolayısıyla bir sıkıntı olacağını zannetmiyorum. 1.15 lirayla ilgili de daha önce alınmış bir karar bu, bunun uygulanmasını bekleyeceğiz. Şu anda rayına girmiş gibi görülüyor. Son 3-4 gündür baktığımız da olumlu gelişmeler var” diye konuştu.

BİRLİKTE TAKİP EDECEĞİZ

Çelik, hayvan varlığını artırmayı amaçladıklarını, bu kapsamda kırmızı etle ilgili fiyatları belirlediklerine dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Kararları sektörle birlikte alıyoruz, amacımız hayvan varlığının artırılmasına dönüktür. Karkasta bir sorun yok. Et ve Süt Kurumu da 23,3 liradan karkas et veriyor. Şu anda 7 bin tonun üzerinde karkas et var. Belirlediğimiz fiyattan kasaplara verebilecek stokumuz var. 70 binin üzerinde de sözleşmeli kesime hazır hayvan var. Ne et ne hayvan ne de fiyat sorunu var. Sütte de ette de spekülatif oyunlara biz pabuç bırakmayız. Bunu birlikte takip edeceğiz. Yoldan sapanlar olursa da tabii birlikte uğraşacağız.”

‘DEVLETLE OYNAMAYIN’

Fırsatçılara ‘devletle oynamayın’ diye seslenen Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, “Çiftliğimize, fabrikamıza gelin derseniz geliriz. Derdimize dertlenin derseniz dertleniriz ama üreticiyi, o eli nasırlı insanı üzecek bir işin içinde bulunmayız” şeklinde konuştu. Tarım Bakanı Çelik, “Bu arkadan dolanma işlerine girenler, müteahhit ayarlayanlar, aracı ayarlayıp bu şekilde piyasayla oynayanlar, açık söylüyorum bu ahlaksızlık” diye konuştu. Türkiye’de bin 449 süt işleyen firma bulunduğunun altını çizen Bakan Faruk Çelik, ilk 5 firmanın sanayiye giden sütün yüzde 27’sini, ilk 10 firmanın yüzde 36’sını, ilk 25 firmanın yüzde 51’ini, ilk 100 firmanın ise yüzde 73’ünü işlediğini bildirdi. Bakan Faruk Çelik, Türkiye’de yılda 100 bin hektar toprağın tarım dışı kaldığına dikkati çekerek, böyle giderse 3-5 nesil sonra insanların toprağı ancak saksıda görebileceklerini söyledi.

SİZLER SÖZÜNÜZDE DURMADINIZ

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Ankara’da düzenlenen Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) olağan genel kuruluna katıldı.
Çelik, basın mensuplarının sorularını cevapladı. Süt piyasası için üretici ve sanayicilerle görüştüklerini, süt tozu desteğini verdiklerini ifade eden Çelik, 1.15 liralık süt fiyatından geriye gitmemeleri konusunda anlaştıklarını aktardı. Çelik, “Biz sözümüzde durduk, siz durdunuz mu? Durmadınız. Yapılması gerekeni yapacağız. Yoksa yazık, üretici bin bir sıkıntı ile 3 kuruş gelir elde etmek için size bize bakarken onu mağdur edecek bir yaklaşımın izahı olamaz” dedi.