Protein ve yağ bakımından zengin bir kuruyemiş olan kabak çekirdeği, çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilir. Bu mucizevi çekirdeği her gün 1 avuç mutlaka tüketin! İşte kabak çekirdeğinin saymakla bitmeyen faydaları;

- Tansiyonu ve şekeri düşürür

- Saç dökülmesinin önlenmesine yardımcıdır

- Uyku düzeni sağlar

- Kilo vermeye yardımcıdır

- İltihaplanmayı azaltır 

- Kalp ve damarları korur

- Kolesterol seviyelerini düşürür

- Göz sağlığını korur

- Cildi gençleştirir

- Prostat sağlığını iyileştirir

- Mesaneyi korur

- Hastalıklara koruyucu kalkan etkisi vardır

- Ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur

Kabak çekirdeği kalori bakımından zengin bir besindir. Aşırı tüketildiğinde kilo problemine yol açabilir. Bir avuçtan fazla yenmesi tavsiye edilmez.