Az malzeme ile nefis bir pasta tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2. 5-3 su bardağı un Kabartma tozu Vanilya Hindistan cevizi (süslemek için)

Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Sıvı yağ yoğurt ekleyip karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek işleme devam ediyoruz. Kek kalıbımızı yağlayıp karışımı güzelce döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.  İlk ısısı gittikten sonra kalıbımızdan çıkarıp üzerine hindistan cevizi serpiyoruz. Yoğurt pastanız hazır.