Çok lezzetli, oldukça pratik mısır ekmeği tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler 2.5 çay bardağı kadar mısır unu 1 adet yumurta  Yarım paket hamur kabartma tozu 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kadar öğütülmüş kaya tuzu Küçük kaşar peyniri parçaları (içine koymak için)

Yapılışı

Tavada mini mısır ekmeği yapımı için öncelikle tüm malzemeleri bir kapta topluyor ve hepsinin yoğuruyoruz. Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp; avucumuzda açıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz. Az sıvıyağ koyduğumuz ısınan tavamıza, mini mısır ekmeklerimizi koyuyoruz. Önlü arkalı olarak mısır ekmeklerimizi pişiriyoruz.