Kadın - Aile
Bahar salatası tarifi, nasıl yapılır? Bahar salatası çorbası tarifi
Bahar Salatası tarifinin yanında çorbasını da yapmanızı tavsiye ediyoruz.
Bahar salatası tarifi
Malzemeler
Sosu için; 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke Yarım çay bardağı isteğe göre zeytin yada sıvı yağı 1 su bardağı mısır
Bahar salatası tarifi nasıl yapılır?
Sebzelerimiz in hepsini haşlıyoruz iri iri doğruyoruz içine 1 su bardağı mısırımızı ekliyoruz sonra yeşillikleri doğruyoruz( maydanoz dereotu yeşil soğan) hepsini karıştırıyoruz ,içine limonu ,yağı, sirkeyi ve tuzu ekliyoruz, karıştırdıktan sonra yemeye hazır afiyet olsun.
Bahar çorbası tarifi
Malzemeler 1/4 (çeyrek) litre et suyu 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 avuç pirinç 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı maydanoz 1 orta boy havuç Tuz karabiber
Bahar Çorbası tarifi nasıl yapılır?
Önce kup doğranmış havuçları kızartın. Tereyağını eritin kızarmış havuçları yağda hafif kavurun sonra et suyunu ilave edin ve pişince içine atıp kaynatın. Öte yandan yoğurdu sütle karıştırıp bunu da içine atın kaynanasını olan et suyuna katın çorba koyulaşınca tencereye ateşten alın. Tuz, karabiber kıyılmış maydanoz ve anneye tatlandırın afiyet olsun.