Lavaş omlet tarifi

Lavaş omlet malzemeler

1 adet lavaş 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Tuz 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri

Lavaş omlet yapılışı

Uygun bir kaba yumurta, süt ve tuz ekleyip çırpın. Tavada tereyağını kızdırın, yumurta karışımını tavaya ekleyin ve lavaşı üzerine koyarak kapağını kapatın. Ocağın altını kısın 1 dakika sonra ters çevirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tavanın kapağını tekrar kapatıp 1 dakika sonra servis tabağına alıp servis edin.