Kadın - Aile
Soğan çorbası tarifi nasıl yapılır? Soğan çorbası faydaları
Bağışıklık kazandıran, vücudunuzdaki bakterilerle savaşacak, bunlarla beraber saymakla bitmeyen daha nice faydaları olan soğanın çorbasını yapıp afiyetle içebilirsiniz. Kolay soğan çorbası tarifini sizlerde kendi evlerinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Soğan çorbası tarifi nasıl yapılır?
Soğan çorbası faydaları
Antibiyotik özelliği olan soğan çorbası vücuttaki toksinlerin atımını kolaylaştırır. Vücudun direncini arttırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Enfeksiyonlara karşı korur. Zayıflamak isteyenler için olumlu sonuçlar verir. Bakterilerle savaşır.Soğan çorbası tarifi
Soğan çorbası tarifi için malzemeler
Soğan çorbası tarifi nasıl yapılır?
Soğanınızı ortadan kesin, yarım halkalar elde etmek için ince ince dilimleyin. 1 kaşık tereyağını tencerede eritin. Eridikten sonra soğanları ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Hafif pembeleşince (asla yakmayın), unu ekleyin. Sürekli karıştırarak beraber kavurmaya devam edin. Kavurma aşamalarında ateşiniz yüksek olsun. Un ile beraber soğanı 2 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra sıcak tavuk suyunuzu karışıma ekleyin. Dilerseniz tavuk suyu ve sıcak suyu karıştırarak da kullanabilirsiniz. Ateşinizi kısın, sürekli karıştırarak 5 dakika kadar daha pişirin. Burada kullandığınız suyun mutlaka sıcak olması gerekmektedir. Bu şekilde ununuz topaklanmadan daha kolay açılacaktır. Ardından karabiber ve tuzunu ayarlayın. Ağzınıza hiç soğan gelmesin istiyorsanız bu aşamada blenderdan geçirebilirsiniz. Ocaktan aldığınız çorbanızı isteğe bağlı kruton ekmekle, üzerinde yağda yakılmış pul biber ile sıcak servis yapın.
Fındık ezmesinin faydaları, zararları nelerdir? Fındık ezmesi evde nasıl yapılır?
(↓) Haberin detayları için (↓)